Cortador de Carne especializado

2 semanas atrás

Valinhos, São Paulo, Brasil beBeeAçougueiro Tempo inteiro R$7.800 - R$8.900

A sua busca por uma carreira em corte de carne nos conduz a um ambiente dinâmico e desafiador onde você poderá aplicar suas habilidades práticas para atender às necessidades do cliente.

Descrição do Cargo

Com o título de Açougueiro, você será responsável pelo corte e preparação de carnes de alta qualidade para atendimento ao cliente diretamente no balcão ou área designada.

Obrigatório ter Ensino Fundamental Completo e conhecimento das Carnes, com capacidade de identificar e realizar os diferentes cortes de carne e entender qual parte da carne é mais adequada para determinados pratos. Além disso, saber manusear diferentes tipos de facas, como facas de desossa, facas de chef e facas de serra, e manter as lâminas afiadas.

Habilidades e Qualificações Requeridas
  • Técnicas de Corte: Realizar cortes como cubos, tiras, bifes e outros formatos, de acordo com as necessidades do cliente ou da receita;
  • Manipulação Segura: Manter as práticas de higiene rigorosas para evitar contaminação e garantir a segurança alimentar;
  • Armazenamento: Saber como armazenar corretamente a carne, incluindo temperatura adequada e condições de conservação;
  • Equipamentos: Utilizar corretamente equipamentos como moedores de carne, serra de ossos, e cortadores;
  • Conhecimento Culinário: Receitas e Preparações: Ter um bom entendimento de como diferentes cortes de carne são preparados e cozidos, o que pode ajudar a sugerir a melhor forma de preparar a carne.
Vantagens

Poder contribuir para a satisfação do cliente, oferecendo produtos frescos e de alta qualidade. Ao mesmo tempo, desenvolver habilidades importantes, como trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas.

Outros

Aceitar cumprir horários irregulares, especialmente durante períodos de pico de demanda. Além disso, estar disponível para treinamento constante para atualizar suas habilidades e manter-se atualizado sobre novas técnicas e produtos.

  • Carneiro(a) Especializado

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil beBeeCarneiro Tempo inteiro R$6.000 - R$9.000

    Descrição do CargoEssa função visa garantir a execução de cortes tradicionais e especiais de carne, além de manter as boas práticas de higienização e manipulação de alimentos no local.Habilidades e Qualificações ExigidasPrecisa ter conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carne;Deve seguir boas práticas de higienização e...

  • Carneiro Industrial

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil beBeeAçougueiro Tempo inteiro R$22.800 - R$24.000

    Função principal do Açougueiro é atender os clientes na área de processamento de carne, fornecendo orientações detalhadas sobre produtos disponíveis e elaborando cortes personalizados.ResponsabilidadesAtender os clientes com profissionalismo;Fornecer orientações sobre produtos da área de açougue;Elaborar cortes especializados para atender às...

  • Carneiro de Alta Qualidade

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$3.840 - R$4.640

    Os profissionais em nossa equipe buscam fornecer os padrões mais altos de qualidade, higiene e segurança alimentar. Além disso, eles precisam conhecer técnicas especializadas para cortes de carne.Responsabilidades do ProfissionalOrientar o trabalho dos Auxiliares de Açougue;Pesar, embalar, moer, triturar, separar e etiquetar os produtos...

  • Açougueiro

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil Asp São Marcos ( Mix Vali Comercio de Produtos Alimenticios LTDA Tempo inteiro R$2.614 por ano

    Descrição da vagaNo ASP SUPERMERCADOS, aprimoramos a praticidade e qualidade para nossos clientes, proporcionando uma experiência de compra agradável que une conveniência e excelência. Aqui, fazer compras é mais gostoso, tem mais sabor, tem mais CORProcuramos pessoa para realizar cortes de carne com precisão, seguindo técnicas adequadas. Preparar...

  • auxiliar de açougue

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil Asp São Marcos ( Mix Vali Comercio de Produtos Alimenticios LTDA Tempo inteiro R$1.983 - R$19.830 por ano

    Descrição da vagaNo ASP supermercados, aprimoramos a praticidade e qualidade para nossos clientes, proporcionando uma experiência de compra agradável que une conveniência e excelência. Aqui, fazer compras é mais gostoso, tem mais sabor, tem mais CORProcuramos pessoa para colaborar com a equipe do açougue no preparo, corte e embalagem de carnes....

  • auxiliar de açougue

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil Mix Vali Comércio de Produtos Alimentícios LTDA (ASP SUPERMERCADOS SÃO MARCOS) Tempo inteiro R$19.830 por ano

    No ASP supermercados, aprimoramos a praticidade e qualidade para nossos clientes, proporcionando uma experiência de compra agradável que une conveniência e excelência. Aqui, fazer compras é mais gostoso, tem mais sabor, tem mais CORProcuramos pessoa para colaborar com a equipe do açougue no preparo, corte e embalagem de carnes. Manter a área de...

  • Açougueiro

    Há 7 dias

    Valinhos, São Paulo, Brasil Pague Menos Com. de Prod. Alimentícios Ltda. Tempo inteiro

    Elaborar e desenvolver processos de preparação de carnes e derivados, desossando, picando, cortando, moendo ou fatiando-as, buscando atender as necessidades dos clientes, assegurando-se do controle higiênico sanitário dos processos, dentro dos objetivos e metas pré-estabelecidas.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Aprendiz**Benefícios**:- Participação nos...

  • Estagiário

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil CONTACTUS - SERVICOS DE FOLHA DE PAGAMENTO LTDA Tempo inteiro

    Se você busca um ambiente dinâmico, com desafios constantes, colaboração entre equipes, troca de conhecimento e oportunidades de crescimento, venha conhecer a nossa empresaSomos uma empresa especializada em Serviços Contábeis, comprometida com a qualidade, o desenvolvimento profissional e o impacto social por meio da capacitação de nossos...

  • Estagiário

    2 semanas atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil CONTACTUS - SERVICOS DE FOLHA DE PAGAMENTO LTDA Tempo inteiro

    Se você busca um ambiente dinâmico, com desafios constantes, colaboração entre equipes, troca de conhecimento e oportunidades de crescimento, venha conhecer a nossa empresa Somos uma empresa especializada em Serviços Contábeis, comprometida com a qualidade, o desenvolvimento profissional e o impacto social por meio da capacitação de nossos...

  • Balconista de Frios

    1 semana atrás

    Valinhos, São Paulo, Brasil Asp São Marcos ( Mix Vali Comercio de Produtos Alimenticios LTDA Tempo inteiro

    No ASP SUPERMERCADOS, aprimoramos a praticidade e qualidade para nossos clientes, proporcionando uma experiência de compra agradável que une conveniência e excelência. Aqui, fazer compras é mais gostoso, tem mais sabor, tem mais CORProcuramos pessoa para atender clientes com cortesia, oferecendo informações detalhadas sobre produtos de frios,...