Chef de Cardápio

Há 7 dias


Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

Função de cardápio é fundamental em nossa equipe para garantir que nossos clientes tenham opções saudáveis e deliciosas.

Responsabilidades
  • Desenvolver planos de refeições para atender às necessidades dos clientes;
  • Orientar os cozinheiros na preparação das refeições para garantir qualidade e apresentação atraente;
  • Acompanhar as sobras alimentícias para minimizar o desperdício e economizar recursos;
  • Implementar e atualizar procedimentos de boas práticas para garantir higiene e segurança alimentícia;
  • Ministrar treinamentos à equipe sobre técnicas de cozinha e gestão de alimentos;
  • Gerenciar a equipe, elaborar escalas de trabalho e controlar férias para garantir continuidade do serviço.
Requisitos
  • Degree in Nutrition ou áreas relacionadas;


  • Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000

    Responsável por elaborar um programa de alimentação para os funcionários, abordando o planejamento do cardápio e a lista de compras.Colega responsável por orientar o chefe de cozinha na execução do cardápio desenvolvido e garantir que a equipe adote as normas de segurança alimentar rigorosas.O profissional realizará o controle técnico da...


  • Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$50.000 - R$70.000

    **Solução Alimentar Empresarial**A missão é oferecer uma experiência de alimentação saudável e deliciosa para todos os trabalhadores da empresa.Para isso, devemos:Desenvolver um programa de alimentação que atenda às necessidades dos colaboradores;Elaborar cardápios e listas de compras que sejam equilibrados e econômicos;Orientar o cozinheiro na...


  • Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Objetivo principal do cargo é assegurar a qualidade nutricional dos trabalhadores na empresa. Isso envolve criar cardápios e listas de compras adequadas, além de orientar o cozinheiro sobre os requisitos nutricionais dos alimentos.A equipa de Nutrição atua em conjunto com a equipe da cozinha para garantir que todos os padrões sejam seguidos. Isso...


  • Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000

    Responsabilidades do Nutricionista">A execução de programas de alimentação é fundamental para garantir a saúde dos consumidores. Em nosso cenário, você atuará como nutricionista responsável por elaborar cardápios e listas de compras, orientando os cozinheiros na execução desses planos.Controle de ProduçãoVerificar a qualidade dos alimentos...

  • Chefe da Cozinha

    1 semana atrás


    Itaitinga, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.720 - R$21.850

    Descrição do cargo:A ÂME é uma empresa cujo propósito é alimentar e transformar pessoas. Sabemos que cada prato é uma expressão de criatividade e amor. Cada ingrediente conta uma história e, quando combinados com cuidado, criam experiências memoráveis.ResponsabilidadesPreparar refeições conforme orientação e cardápioMontar as preparações de...