Coordenador de Nutrição Hospitalar

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCoordenador Tempo inteiro R$45.000 - R$50.000
Descrição do Cargo

O coordenador de nutricionista hospitalar é responsável por planejar e organizar cardápios para pacientes e colaboradores. Ele supervisiona a produção, distribuição e armazenamento de alimentos e gerencia a equipe de nutricionistas, dietistas e auxiliares.

Acompanha a evolução nutricional dos pacientes em colaboração com a equipe médica e elabora indicadores de qualidade da nutrição. Assegura o cumprimento das normas e regulamentações sanitárias.

Responsabilidades Principais
  • Planejamento e Organização de Cardápios: Desenvolver planos alimentares personalizados para pacientes e colaboradores;
  • Supervisão da Produção: Verificar a qualidade e segurança dos alimentos produzidos no ambiente hospitalar;
  • Gestão da Equipe: Supervisionar e motivar a equipe de nutricionistas, dietistas e auxiliares para garantir o melhor desempenho;
  • Acompanhamento Nutricional: Monitorar a evolução nutricional dos pacientes e trabalhar em equipe com a equipe médica para tomar decisões informadas;
  • Elaboração de Indicadores: Desenvolver e acompanhar indicadores de qualidade da nutrição para avaliar o desempenho do serviço;
  • Cumprimento de Normas: Assegurar que todas as normas e regulamentações sanitárias sejam respeitadas no ambiente hospitalar;
Competências e Conhecimentos Exigidos

Para exercer essa função, é necessário ter experiência em gestão de equipe de nutrição em ambiente hospitalar, liderança e gestão de equipes, além de conhecimento em planejamento e elaboração de cardápios, avaliação nutricional e educação alimentar.



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    VAGA PARA COORDENADOR DE NUTRICIONISTA. Atividades:Planejar e organizar cardápios para pacientes e colaboradores. Supervisionar a produção, distribuição e armazenamento de alimentos. Gerenciar a equipe de nutricionistas, dietistas e auxiliares. Acompanhar a evolução nutricional dos pacientes, em colaboração com a equipe médica. Elaborar e...


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    ResumoVAGA PARA COORDENADOR DE NUTRICIONISTA.ResponsabilidadesPlanejar e organizar cardápios para pacientes e colaboradores.Supervisionar a produção, distribuição e armazenamento de alimentos.Gerenciar a equipe de nutricionistas, dietistas e auxiliares.Acompanhar a evolução nutricional dos pacientes, em colaboração com a equipe médica.Elaborar e...