Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar

1 semana atrás


Curitiba, Paraná, Brasil docg SA Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O cargo de Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar visa atuar na implementação e monitoramento de sistemas de controle de qualidade e segurança alimentar, garantindo a conformidade com todas as regulamentações locais e internacionais de segurança alimentar.

Responsabilidades
  • Controle de Qualidade e Segurança Alimentar: Implementar e monitorar sistemas de controle de qualidade e segurança alimentar, garantindo a conformidade com todas as regulamentações locais e internacionais de segurança alimentar.
  • Gestão da Produção: Supervisionar os processos de produção para assegurar a manutenção dos padrões de qualidade, otimizar as operações de produção visando eficiência e redução de desperdícios e coordenar melhorias contínuas nos processos de fabricação.
  • Pesquisa e Desenvolvimento: Desenvolver e testar novos produtos alimentícios para pets em colaboração com equipes de P&D, avaliar e selecionar ingredientes e fornecedores para assegurar a qualidade dos insumos.
  • Gestão de Equipe e Treinamento: Treinar e orientar colaboradores sobre práticas de segurança alimentar, higiene e procedimentos de qualidade, supervisionar e motivar a equipe, garantindo a aderência às políticas e procedimentos estabelecidos.
  • Documentação e Relatórios: Manter documentação detalhada de processos de produção, controle de qualidade e conformidade regulatória, preparar relatórios sobre o desempenho da produção e qualidade para a alta administração.


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