Gerente de Alimentação e Bebida

Há 3 dias


Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$45.155 - R$85.751

**Gerente de Alimentação e Bebida**:

A Cargo

O gerente de alimentação e bebida é responsável por supervisionar e coordenar todas as operações relacionadas aos serviços de alimentação e bebida em um estabelecimento. Este profissional deve garantir a satisfação dos clientes, a qualidade dos produtos e a eficiência operacional.

Funcionalidades do Cargo:
  • Supervisionar a equipe de alimentação e bebida, incluindo contratação, treinamento e desenvolvimento;
  • Planejar e implementar cardápios, considerando tendências de mercado e sazonalidade;
  • Gerenciar o controle de estoque e os pedidos de suprimentos;
  • Assegurar a prática de normas de higiene e segurança alimentar;
  • Controlar o orçamento e monitorar as despesas para otimização de custos;
  • Garantir a excelência no atendimento ao cliente e resolver eventuais reclamações;
  • Analisar relatórios de vendas e desempenho para identificar oportunidades de melhoria;
  • Colaborar com outros departamentos para eventos e serviços especiais;
Requisitos:
  • Experiência na área de alimentação e bebida;
  • Habilidades gerenciais e de liderança;
  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Capacidade de planejar e implementar projetos;
  • Excelência em comunicação e relacionamento com clientes;
Benefícios:
  • Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador;
  • Possibilidade de contribuir para a excelência do estabelecimento.


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGERENTE Tempo inteiro R$45.000 - R$85.000

    **Gerente de Alimentos e Bebidas**O cargo visa planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos & Bebidas em um ambiente de restaurante. A pessoa escolhida deve definir diretrizes e rotinas de trabalho, orientar, distribuir tarefas e resolver problemas operacionais pertinentes.Além disso, o gerente deve participar da elaboração do...


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000

    Descrição de CargoO profissional atuará em atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo, necessitando conhecimento na área de atuação.Requisitos:Conhecimento na área de atuação;Responsabilidades:Desenvolver e implementar políticas e procedimentos para a cozinha;Supervisar e controlar a qualidade dos alimentos e bebidas...


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNegociacao Tempo inteiro R$50.000 - R$114.000

    Companhia de alimentação está contratando gerente para assumir uma posição estratégica em Curitiba.Os candidatos precisam ter formação acadêmica não informada e habilidades com negociação, gestão de recursos e liderança. Oferecemos benefícios como vale-mercado R$ 114,00 p/mês e vale-transporte ou auxílio combustível. As atividades incluem...

  • Gerente de a&b

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Gerente de A&B (Alimentos e Bebidas) é responsável por supervisionar e coordenar todas as operações relativas aos serviços de alimentação e bebida em um estabelecimento. Este profissional deve garantir a satisfação dos clientes, a qualidade dos produtos e a eficiência operacional.Supervisionar a equipe de A&B, incluindo contratação, treinamento...


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$15.935 - R$40.000

    Gerente de Restaurantes">">Descrição do Cargo: O gerente de restaurantes é responsável por liderar a equipe e garantir que o estabelecimento opere com eficiência e qualidade. Isso inclui a supervisão de funcionários, gestão de estoques e recebimentos, além da atenção aos detalhes em questões de higiene e segurança.">">Requisitos para o Cargo:...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Carreira e Empregabilidade Consultoria de Recursos Humanos Tempo inteiro

    Restaurante em Curitiba, contrata:Cargo: Gerente de RestauranteSalário: R$5.000,00 a R$7.000,00 (Aceita Pretensão: Opções de contratação: CLT ou PJ)**Horário**: 12h às 15h e das 17h às 23h (até o fecha da casa)Carga horária: 6X1Benefícios: Alimentação no local, Vale Mercado, Vale Transporte ou Vale Combustível e Bonificação por metas.Plano...


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    O objetivo principal do Gerente de A&B é garantir a satisfação dos clientes, a qualidade dos produtos e a eficiência operacional.Descrição do cargoO Gerente de A&B supervisiona a equipe de A&B, incluindo contratação, treinamento e desenvolvimento. ResponsabilidadesPlanejamento estratégico: planejar e implementar menus considerando tendências de...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Grsaços De Alimentação Ltda Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA, FOCO CONCIERGEBenefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).Cidade: CuritibaUnidade: Grande rede hospitalar**Horário**: 07:00 ás 15:20Escala: 6x1Atividades: gestão de equipe, foco em copa;Acompanhamento de Cocção...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Grsaços De Alimentação Ltda Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTABenefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).Cidade: Ponta Grossa - CarambeiEscala: 5x2Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de custos e resultados,...

  • Gerente Trainee

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil LEPEL COMERCIO E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    Renomada empresa na área gastronômica esta vaga aberta para gerente de loja**Requisitos**:- Conhecimento nas rotinas de abertura e fechamento de loja- Controle de estoque- CMV- Gestão de funcionários- Lançamentos em sistema PDV (ou similar)Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: a partir de R$2.680,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação-...