
Cocinheiro Assistente
Há 4 dias
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil
beBeeAuxiliargastronomia
Tempo inteiro
R$2.850 - R$4.150
Objetivo do Cargo:
Auxiliar de cozinha é um profissional responsável por realizar tarefas de pré-preparo, preparo e apresentação de refeições.
Responsabilidades Principais:
- Executar as tarefas de pré-preparo de carnes e hortifrúti;
- Preparar saladas e sobremesas;
- Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;
- Cortar carne (bovina, aves, peixe);
- Preparar pratos quentes e frios;
- Armazenar alimentos e seguir normas de segurança alimentar;
- Distribuir refeições aos colaboradores;
- Proceder à higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho;
Requisitos Essenciais:
- Formação acadêmica em gastronomia ou relacionada;
- Conhecimento de técnicas culinárias e procedimentos de segurança alimentar;
- Habilidade para trabalhar em equipe e manter postos de trabalho limpos;
- Disponibilidade para atuar em horários variados e turnos;