Gerente de Alimentos e Bebidas

Há 6 dias


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro
Descrição da Vaga

Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Coordenador de Alimentos e Bebidas em nossa empresa de consultoria, recrutamento e seleção em Belo Horizonte.

Responsabilidades
  • Coordenar as operações de alimentos e bebidas do restaurante, garantindo a qualidade dos produtos e serviços.
  • Gerenciar equipe e controlar os custos de ingredientes, mão de obra e operações.
  • Alocar tarefas e definir padrões de desempenho para a equipe.
  • Avaliar o desempenho dos funcionários e fornecer feedback regular.
  • Garantir que os padrões de qualidade na preparação e apresentação de alimentos sejam mantidos.
  • Monitorar a satisfação dos clientes e resolver reclamações ou problemas.
  • Gerenciar o orçamento de alimentos e bebidas e implementar práticas de controle de estoque para minimizar o desperdício.
  • Negociar com fornecedores para obter os melhores preços e acordos.
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações locais.
  • Trabalhar em estreita colaboração com equipes de vendas e eventos para atender às solicitações dos clientes.
  • Garantir um alto nível de atendimento ao cliente e experiência gastronômica.
  • Resolver problemas e preocupações dos clientes de forma eficaz e cortês.
  • Mantenha registros precisos e relatórios financeiros relacionados a alimentos e bebidas.
  • Preparar previsões de vendas e relatórios de desempenho para a administração.
  • Comunicar à gerência os resultados de vendas e de produtividade.
Benefícios
  • Refeição no Local
  • Vale Transporte
  • Convênio Farmácia
  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Bolsa de Estudos
Salário
  • R$ 3.600,00 por mês.
Observações
  • Regime de contratação: Efetivo
  • Período: Tempo integral
  • Horário de trabalho: Das 12:00 às 23:10, com internato das 15:00 às 19:00. Escala 6×1.


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição da VagaA vaga de Gerente de Alimentação e Bebidas é responsável por liderar a equipe de atendimento e garantir a qualidade dos serviços. ResponsabilidadesLiderar e orientar a equipe de atendimento;Controle de estoque e pedido de compras dos pontos de venda;Gestão da operação de alimentos e bebidas;Abertura e fechamento dos caixas dos...


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    Gerente de Alimentos e BebidasEstamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa equipe de Alimentos e Bebidas. O Gerente de Alimentos e Bebidas será responsável por garantir que os padrões de qualidade e segurança sejam atendidos em todos os departamentos de alimentos e bebidas.Responsabilidades:Supervisionar a operação diária dos...


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    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas em nossa empresa de consultoria, recrutamento e seleção, localizada em Belo Horizonte.ResponsabilidadesCoordenação das operações de alimentos e bebidas: Garantir a qualidade dos produtos e serviços, controlar os custos e atender às necessidades dos...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Minas Tênis Clube Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Minas Tênis Clube busca um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas, responsável por garantir a logística e o atendimento de alta qualidade aos nossos associados e frequentadores.ResponsabilidadesProvidenciar a logística de Alimentos e Bebidas para eventos e atividades do Clube;Contribuir na...


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações de Alimentos e Bebidas é responsável por coordenar as operações de alimentos e bebidas em um restaurante de alta gastronomia. O candidato ideal deve ter experiência em gerenciar equipes, controlar custos e garantir a qualidade dos produtos e serviços.ResponsabilidadesCoordenar as operações de...


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    Descrição do CargoO Coordenador de Alimentos e Bebidas é responsável por coordenar as operações de alimentos e bebidas do restaurante, garantindo a qualidade dos produtos e serviços. Além disso, é responsável por gerenciar a equipe, controlar os custos e atender às necessidades dos clientes.ResponsabilidadesCoordenar as operações de alimentos e...


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    Descrição do CargoO Minas Tênis Clube busca um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas, responsável por garantir a logística e o suporte necessário para a operacionalização de eventos realizados pelo clube.ResponsabilidadesProvidenciar a logística de Alimentos e Bebidas e prestar suporte no dimensionamento de pessoal e...


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    Descrição do CargoO Minas Tênis Clube busca um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas, responsável por garantir a logística e o suporte necessário para a operacionalização de eventos realizados pelo clube.ResponsabilidadesProvidenciar a logística de Alimentos e Bebidas, bem como prestar suporte no dimensionamento de...


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    Descrição do CargoO Minas Tênis Clube busca um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas, responsável por garantir a logística e o suporte necessário para a operacionalização de eventos realizados pelo clube.ResponsabilidadesProvidenciar a logística referente a Alimentos e Bebidas, bem como prestar suporte no...

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    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Coordenador de Alimentos e Bebidas em nossa empresa de consultoria, recrutamento e seleção em Belo Horizonte. O candidato ideal terá habilidades em gerenciamento de equipe, controle de custos e qualidade de produtos e serviços.ResponsabilidadesCoordenar as operações de alimentos e...


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