Chefe de Cozinha

Há 1 mês

Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção.

Responsabilidades
  • Pré-preparar pratos e/ou carnes e/ou dietas.
  • Pré-preparar saladas.
  • Pré-preparar sobremesas.
  • Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.
  • Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.
  • Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.
  • Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.
  • Coletar e identificar amostras de alimentos.
  • Receber vales (quando escalado para esta atividade e sob orientação do seu superior hierárquico).
  • Executar tarefas correlatas.
  • Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos
  • Número de vagas: 4
  • Local de trabalho: Esmeraldas, MG
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Auxiliar

  • Chef de cozinha sênior

    4 semanas atrás

    Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil PARQUE DO AVESTRUZ HOTEL FAZENDA LTDA Tempo inteiro

    Responsabilidades:Preparar alimentos sob chefia do Chefe de cozinha e nutricionista, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição.Funções:Preparar refeições de alta qualidade;Garantir a higiene e a segurança dos alimentos;Trabalhar em equipe com o Chefe de cozinha e nutricionista;Desenvolver receitas inovadoras e aprimorar...

  • Chef de Cozinha Sênior

    4 semanas atrás

    Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil Parque Do Avestruz Hotel Fazenda Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha Sénior em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades avançadas em preparo de alimentos, gerenciamento de equipe e atendimento ao cliente.ResponsabilidadesPreparar refeições de alta qualidade sob a supervisão do Chefe de Cozinha e...

  • Chef de cozinha sênior

    3 semanas atrás

    Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil PARQUE DO AVESTRUZ HOTEL FAZENDA LTDA Tempo inteiro

    Função: Cozinheiro sêniorDescrição: Buscamos um profissional experiente para liderar a equipe de cozinha do Parque do Aveleira Hotel Fazenda Ltda. O candidato deve ter habilidades técnicas avançadas e experiência em gerenciar equipes.Responsabilidades:Preparar refeições sob chefia do chefe de cozinha e nutricionista;Assegurar a qualidade, higiene,...

  • Chef por Hora para Cozinha Especializada

    1 semana atrás

    Esmeraldas, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    ​Necessitamos de um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de Serviço Almoço ou jantar especialComida Almoço, jantarTipo de Cozinha Brasileira e ItalianaQuantidade de Pessoas 4 a 8 pessoasFrequência Pontual (uma única vez)Preferência Relação Qualidade/Preço

  • Cozinheiro Senior

    2 meses atrás

    Esmeraldas, Brasil PARQUE DO AVESTRUZ HOTEL FAZENDA LTDA Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob chefia do Chefe de cozinha e nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.

  • Cozinheiro senior

    2 meses atrás

    ESMERALDAS, Brasil PARQUE DO AVESTRUZ HOTEL FAZENDA LTDA Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob chefia do Chefe de cozinha e nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.

  • Chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Esmeraldas, Brasil PARQUE DO AVESTRUZ HOTEL FAZENDA LTDA Tempo inteiro

    Ensino superior em gastronomia; - Experiência na função; - Disponibilidade de horário.

  • Sub Chefe de Cozinha

    5 meses atrás

    Esmeraldas, Brasil PARQUE DO AVESTRUZ HOTEL FAZENDA LTDA Tempo inteiro

    Ensino superior em gastronomia; Experiência na função; - Disponibilidade de horário.