Cozinheira Geral

Há 2 dias

Brasil beBeeAuxiliadora Tempo inteiro R$2.175 - R$21.850

O auxiliar de cozinha desempenha um papel fundamental na equipe de alimentos de uma instituição. Sua responsabilidade é garantir que os pratos sejam preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, seguem as instruções do nutricionista e atendam às necessidades dos clientes.

Responsabilidades específicas:
  • Organizar seu posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e os equipamentos de cozinha com antecedência.
  • Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para preparo de sucos, frutas, guarnições e saladas;
  • Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, preparar massas etc.);
  • Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.
  • Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
  • Mantenha um ambiente higienizado e organizado;
  • Higienizar equipamentos de acordo com escala estabelecida pelo nutricionista;
  • Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
  • Verificar a qualidade dos ingredientes;
  • Limpar os equipamentos e a cozinha;
  • Retirar amostra das preparações produzidas e armazenar de forma adequada;
  • Participar de capacitações e treinamentos elaborados pela nutricionista da instituição;
  • Identificar as preparações de acordo com as restrições alimentares dos clientes da instituição (crianças e funcionários);
  • Preparar refeições para as diferentes idades, restrições alimentares;
  • Preparar mamadeiras sempre que for solicitado;
  • Realizar porcionamento das refeições de acordo com a porção adequada;
  • Realizar a separação e contagem de utensílios para refeições;
  • Entregar e recolher de refeições nas salas, refeitório das crianças e funcionários;
  • Realizar higienização dos utensílios;
  • Organizar adequadamente utensílios higienizados;
  • Conferir etiquetas das restrições alimentares de acordo com planilha de restrições elaborada pela nutricionista;
  • Higienizar o ambiente;
  • Higienizar panelas e fôrma de modo que sai todo resquício de gordura.
  • Receber mercadorias de acordo com as normas de boas práticas e registrar em planilha;
  • Ligar, desligar e higienizar banho-maria;
  • Desligar todos os equipamentos (banho-maria: desligue o disjuntor, depois tirar a água), caso seja o último funcionário do dia ;
  • Trancar a porta da cozinha e deixar a chave na secretaria.

  • Cozinheira Geral em Brasília

    Há 5 dias

    Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**:Cozinheira Geral em Brasília - DF**Descricao**:**Turno**:ESCALA 6X1 / 16:00 ÀS 00:20.- Formacao:Formação Não Informada- Salario:1.600,00- Beneficios:VT. vale transporte: Café e almoço e janta no local. ajuga de custo.- Cidade / Estado:Brasília / DFEducation : Formação Não Informada

  • Cozinheiro Geral

    3 semanas atrás

    Brasil EB comercio de alimentos Tempo inteiro

    Vaga para CozinheiroExperiência na fabricação de salgados, doces e molhosTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.860,00 por mês**Benefícios**:- Estacionamento gratuito- Vale-refeição- Vale-transporte**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)Local do trabalho: Presencial

  • cozinheiro geral

    1 semana atrás

    Brasil LK comercio de alimentos Tempo inteiro R$22.800 por ano

    Vaga para CozinheiroExperiência na fabricação de salgados, doces e molhosTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.860,00 por mêsBenefícios:Estacionamento gratuitoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Local do trabalho: Presencial

  • Cozinheira Particular

    Há 2 dias

    Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Uma Cozinheira Para Todo o LarA posição de cozinheira particular é responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas, contribuindo para uma alimentação balanceada em todo o lar.A principal função da cozinheira particular é garantir que todas as refeições sejam prontas dentro do tempo estabelecido e estejam na melhor apresentação...

  • Cozinheiro (R R1.500)

    Há 5 dias

    Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações Gerais:Atividades:- Preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias;- Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.500

    Oportunidade de CarreiraInformações GeraisCargo: Cozinheiro(a)Descrição do Cargo:Produzir alimentos de alta qualidade, atendendo aos padrões de segurança alimentar.Requisitos EssenciaisCompetências e QualificaçõesExperiência em produção de alimentos;Conhecimento das boas práticas de manipulação em produção;Desenvolvimento contínuo da...

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Brasil Huork Tempo inteiro

    Cozinheiro(a)Local: BrasíliaSalário compatível com o mercadoBenefícios: plano de saúde, odontológico, vale alimentação , vtAtividades: - Organizar e executar serviços de cozinha planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos;- Auxiliar...

  • Cozinheiro com o Salário de R 1.579,00

    2 semanas atrás

    Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Informações Gerais: Preparar pratos, atentando para as especificações do cardápio. Manipular, temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as refeições dos funcionários da loja.**Requisitos**Requisitos: Experiência mínima de 06 meses na função de CozinheiroMorar em São Sebastião, Jardim...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias

    Brasil beBeeCafé Tempo inteiro R$1.646 - R$1.900

    Descrição do CargoNossa empresa está procurando por alguém para assumir o papel de Cozinheiro qualificado responsável por:Fazer bebidas e café expresso, garantindo um alto padrão de qualidade;Mantenha os equipamentos limpos e funcionando corretamente.Habilidades e Qualificações RequeridasEnsino médio completo ou equivalentes;Disponibilidade para...

  • Cozinheiro Geral

    3 semanas atrás

    Brasil The Plant Tempo inteiro

    Somos uma cafeteria, padaria e restaurante artesanal, conhecido por proporcionar experiências gastronômicas únicas, combinando sabores tradicionais e inovações culinárias. Em um ambiente acolhedor e inspirador, nos dedicamos a oferecer produtos e pratos de alta qualidade, feitos com os melhores ingredientes locais.**Responsabilidades**:Preparar uma...