Chefe de Cozinha

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000
Chefe de Cozinha

Estamos procurando um profissional experiente para assumir a liderança da nossa cozinha.

Responsabilidades Principais
  1. Selecionar ingredientes frescos e garantir a higiene dos alimentos preparados.

  2. Criar pratos deliciosos utilizando técnicas culinárias avançadas, como assar, fritar, grelhar, refogar ou cozinhar no vapor.

  3. Mantener a apresentação visual dos pratos e garantir que os alimentos sejam servidos em conformidade com as expectativas do cliente.

  4. Manter a cozinha limpa e ordenada, seguindo normas de segurança alimentar rigorosas para evitar contaminações.

  5. Planejar cardápios variados e sugerir menus criativos para cafés, restaurantes, buffets ou outros estabelecimentos.

  6. Gerenciar estoque de ingredientes e solicitar reposições quando necessário para garantir a qualidade dos produtos.

Requisitos Específicos
  • Experiência prévia na função de chef ou cozinheiro principal;

  • Conhecimento avançado das técnicas culinárias e habilidades em criar pratos inovadores;

  • Aptidão para trabalhar em equipe e tomar decisões rápidas sob pressão;

  • Capacidade de gerenciar equipas de cozinha e impulsionar o desempenho dos colegas de trabalho;

  • Disponibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.

Vantagens

O cargo oferece oportunidades de crescimento profissional e a chance de desenvolver habilidades importantes para uma carreira bem-sucedida. Além disso, o ambiente de trabalho é dinâmico e estimulante, permitindo que os funcionários explorem suas criatividades e contribuam para a realização do objetivo comum.

Aqui você encontrará um ambiente de trabalho seguro e acolhedor, onde todos têm acesso às ferramentas e recursos necessários para fazer seu trabalho.

Formação Acadêmica

O candidato ideal deve ter uma formação acadêmica relevante, preferencialmente em gastronomia, hotelaria ou uma área relacionada.


  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Ambrosio Cozinha Afetiva Tempo inteiro

    Procura-se chefe com experiência na cozinha vegetariana e /ou vegana para trabalhar no período vespertino e noturno em restaurante no Campo Belo, na Zona Sul.Requisito: Necessário experiência comprovada.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.950,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.344

    Chefe de Cozinha AssistenteO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade dos alimentos e a limpeza da cozinha.

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$578.600

    Chefe de CozinhaNosso restaurante está procurando por uma pessoa qualificada para assumir o papel de Chefe de Cozinha. Se você é apaixonado por comida e tem habilidades sólidas em gestão de equipe, planejamento de cardápios e preparo de refeições, esta pode ser a oportunidade certa para você.Requisitos Principais:Experiência como chefe de cozinha...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.000.000 - R$4.000.000

    Nossa VagaEstamos procurando por um Chefe de Cozinha e Assistente de Cozinha para nossa equipe.Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável pela supervisão da cozinha, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos. O Assistente de Cozinha trabalhará em estreita colaboração com o Chefe de Cozinha para preparar refeições saudáveis...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Resumo do Cargo:Chefe de CozinhaO nosso Chefe de Cozinha é responsável pela preparação de alimentos em geral, garantindo a qualidade e higiene. A sua principal missão é garantir que os nossos clientes tenham uma experiência gastronómica inesquecível.Para isso, o Chefe de Cozinha deve ter conhecimentos avançados em cozinha industrial e ser capaz de...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.425

    Chefe de Cozinha IndustrialComo Chefe de Cozinha Industrial, você terá a responsabilidade de liderar uma equipe de profissionais da cozinha para alcançar metas e objetivos.Função e Responsabilidades:Preparação de refeições: Preparar refeições em larga escala, utilizando equipamentos e técnicas avançadas;Mantenha higiene: Manter a cozinha limpa e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Agência Perfil Tempo inteiro

    Precisa - se com urgência de Chefe de cozinha com disponibilidade de horário.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$9.999,00 - R$10.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$190.050 - R$198.450

    Chefe de Cozinha JuniorBuscamos uma pessoa para trabalhar em nossa cozinha como chefe de cozinha. Vai preparar refeições, sobremesas e lanches para clientes satisfeitos.Você vai trabalhar com chefs experientes para criar pratos incríveis.Aqui você vai manter a cozinha limpa e organizada, garantindo um ambiente saudável para todos.O seu papel é cumprir...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$50.425 - R$75.650

    Chefe de CozinhaDesenvolva sua carreira profissional na cozinha com um ambiente dinâmico e colaborativo.Serviços de CozinhaApoie a equipe na execução das atividades de cozinha, de acordo com o planejamento da rotina diária;Cumpra os padrões de qualidade e segurança alimentar do seu futuro empregador;Tenha uma boa comunicação com a equipe para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$4.520

    Ajudantes de cozinha desempenham um papel crucial no funcionamento eficaz de uma equipe de cozinheiros. Seus principais objetivos incluem:Preparar ingredientes e alimentos necessários para as receitas;Manter a organização do local de trabalho limpo e ordenado;Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar; Para alcançar o sucesso, é fundamental...