Chef de Restaurante

Há 2 dias

Bauru, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.475 - R$3.487
Carreira de Cozinheiro

A nossa empresa está em busca de um profissional qualificado para atuar como cozinheiro(a) em Bauru - SP.

Nossa equipe é composta por pessoas comprometidas com a excelência e o bem-estar das nossas clientes. Se você compartilha destes valores, este é o cargo ideal

Responsabilidades:

  • Preparo de Pratos: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.
  • Liderança da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual.
  • Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
  • Gestão do Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos.
  • Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
  • Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
  • Atendimento ao Cliente: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
  • Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.

Requisitos:

  • Ensino Fundamental Completo.
  • Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos.
  • Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.

Competências Comportamentais:

  • Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos.
  • Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
  • Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos e controle de estoque.
  • Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores.
  • Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções.
  • Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda.

  • Chef da Cozinha

    Há 6 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500

    Descrição do CargoO nosso restaurante de alta gastronomia em Bauru está procurando por um profissional motivado e exigente para o cargo de Chefe da Cozinha.Responsabilidades:Elaborar produtos da cozinha, principalmente massas e risotos;Fazer uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho;Auxiliar na elaboração dos pratos e...

  • Chef de Culinária

    Há 6 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$20.000 - R$23.000

    **Culinário Sênior**O restaurante está procurando por um profissional experiente para atuar em sua cozinha.Responsabilidades:Planejar e preparar refeições saudáveis e deliciosas;Liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha;Mantener a cozinha limpa e organizada;Gerenciar estoques e compras de ingredientes;Trabalhar em equipe com os outros...

  • Cozinheira

    Há 7 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil Restaurante E Cafeterias Tempo inteiro

    **COZINHEIRA/COZINHEIRO**Requisitos: Experiência comprovada na função de COZINHEIRA/COZINHEIRO em restaurante com grande produção, ser dinâmica(o) e ter bom relacionamento interpessoal.Regime de contratação CLT.Carga Horária: 44 horas/semanaDisponibilidade para trabalhar de Segunda à Sexta, das 7:12 às 17h.(Não trabalhamos aos sábados, domingos...

  • Chefe de Cozinha Responsável

    Há 3 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Descrição do CargoO cozinheiro é responsável por preparar e servir refeições em restaurantes, hotéis ou outras estabelecimentos gastronômicos.Responsabilidades- Preparar refeições de alta qualidade seguindo as instruções dos chefes;- Manter a organização e limpeza da cozinha;- Trabalhar em equipe com os demais membros da equipe para garantir a...

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Bauru, São Paulo, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Atribuições do cargo: Controlar as atividades relacionadas ao Restaurante, Room Service e Eventos; Distribuir as atividades aos Garçons; Capacitar e orientar os Garçons; Solucionar problemas operacionais pertinentes; Dar suporte ao Maitre; Realizar atendimento ao Cliente. Competências Requeridas: Empatia, Trabalho em Equipe, Agilidade e atenção a...

  • Chefe Operacional

    1 semana atrás

    Bauru, São Paulo, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro

    Descrição do cargo: O responsável por controlar as atividades relacionadas ao Restaurante, Room Service e Eventos deve distribuir essas atividades para os funcionários. Além disso, é necessário capacitar e orientar os Garçons, resolver problemas operacionais pertinentes e dar suporte ao Maitre. Outra atribuição importante é realizar atendimento...

  • Chefe de Serviço

    Há 5 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$4.000 - R$7.000

    Gerente de BarAo assumir este papel, você será o responsável por liderar a equipe de serviço em um ambiente de restaurante, garantindo uma experiência excepcional para os clientes. Nesta função, você trabalhará em estreita colaboração com o resto da equipe.Responsabilidades:Administrar e supervisionar a equipe de serviço;Mantendo padrões de...

  • Cozinheira

    Há 7 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil Restaurante E Cafeterias Tempo inteiro

    Pré-preparo e preparo de alimentos visando qualidade, higiene e sabor, com agilidade.Requisitos: Experiência comprovada em cozinha, ser dinâmica e ter bom relacionamento interpessoal.Regime de contratação CLT.Disponibilidade para trabalhar de segunda à sexta, somente no período do almoço.Piso acima da categoria + vale transporte ou combustível +...

  • Chefe de Sala

    Há 3 dias

    Bauru, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000

    Gerente de RestauranteO ideal é alguém com habilidades de liderança, organização e comunicação eficaz.Requisitos:Habilidades de liderança;Organização;Comunicação eficaz.Vantagens:Nossa equipe trabalha em um ambiente dinâmico e desafiador. Buscamos pessoas motivadas para crescerem conosco.Oportunidades:Temos oportunidades de desenvolvimento...

  • Cozinheiro(a) - Bauru - Sp

    2 semanas atrás

    Bauru, São Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Cozinheiro(a) - Bauru - SPDescricao: Quem somos: Um restaurante de alta gastronomia em Bauru. Com um menu diferenciado, atendemos os clientes mais exigentes da região. Venha fazer parte da nossa equipe**Atribuições**:- Responsável por elaborar produtos da cozinha, principalmente carnes, peixes e aves. Grelhados, assados e fritos;- Fazer uso...