Nutricionista - Qualidade Alimentar

2 semanas atrás

João Pessoa Região Metropolitana de João Pessoa Brazil beBeeNutrição Tempo inteiro R$28.000 - R$32.000

**Desenvolver a Qualidade e Segurança Alimentar**: Nossa equipe está em busca de um profissional motivado para exercer o cargo de Nutricionista Produção. O candidato escolhido trabalhará em uma unidade hospitalar, garantindo que as dietas sejam seguras e de alta qualidade.

O nutricionista será responsável por supervisionar a montagem e armazenamento de alimentos, treinar a equipe sobre boas práticas e garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária. Além disso, ele/ela será responsável por:

  • Supervisar os mapas de dietas e liberações;
  • Realizar treinamento para toda a equipe sobre Manuais da Qualidade, Gestão e Boas Práticas;
  • Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe;
  • Receber os fiscais da Vigilância Sanitária quando necessário;
  • Supervisionar a montagem das dietas de acordo com os mapas;
  • Supervisionar o armazenamento de alimentos perecíveis e não perecíveis;
  • Conferir planilhas de refeições dos pacientes;
  • Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
  • Degustar o produto em tempo hábil;
  • Monitorar a coleta e armazenamento de amostras;
  • Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa;
  • Verificar a apresentação dos colaboradores e solicitar reposição de uniformes;
  • Recepcionar e integrar novos profissionais à equipe, apresentando-os e orientando-os nas atividades operacionais;
  • Cumprir metas estabelecidas pela Supervisão Técnica ou pelo gestor;
  • Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao superior imediato;
  • Coordenar, monitorar e cumprir procedimentos de Boas Práticas;
  • Ser responsável pelos resultados da cozinha em termos de qualidade, custo e entrega aos clientes;
  • Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.

  • Nutricionista para reeducação alimentar

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente?   De 18 a 22 anosQual serviço você procura?   Reeducação alimentarVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricionalLugar de preferencia do...

  • Nutricionistas para reeducação alimentar

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente?   De 23 a 30 anosQual serviço você procura?   Reeducação alimentarVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Dieta baixa em carboidratos, dieta alta em proteínas, dieta baixa em...

  • Nutricionistas para reeducação alimentar

    1 dia atrás

    João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente?   De 31 a 40 anosQual serviço você procura?   Reeducação alimentarVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Sem glúten ou baixa em glútenLugar de preferencia do...

  • Nutricionista para reeducação alimentar

    1 semana atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente?   De 23 a 30 anosQual serviço você procura?   Reeducação alimentarVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricionalLugar de preferencia do...

  • Nutricionistas para reeducação alimentar

    1 dia atrás

    João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente?   De 18 a 22 anosQual serviço você procura?   Reeducação alimentarVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Dieta baixa em gorduraLugar de preferencia do serviço   Consultório do...

  • Nutricionista para reeducação alimentar

    Há 5 dias

    João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características: Qual é a idade do paciente?   De 18 a 22 anos Qual serviço você procura?   Reeducação alimentar Você deseja:   Consulta particular Atualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricional Lugar de...

  • Nutricionistas para reeducação alimentar

    Há 5 dias

    João Pessoa (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características: Qual é a idade do paciente?   De 23 a 30 anos Qual serviço você procura?   Reeducação alimentar Você deseja:   Consulta particular Atualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Dieta baixa em carboidratos, dieta alta em proteínas, dieta baixa em...

  • Nutricionista Profissional de Alta Qualidade

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    **Descrição da Vaga**Nutricionista com experiência em supervisão de restaurantes deseja-se integrar a equipe como profissional responsável pela gestão de processos alimentares e garantia da qualidade.**Requisitos E Especificações**Experiência mínima em gerenciamento de restaurantes;Habilidades técnicas avançadas na área de nutrição, incluindo...

  • Nutricionistas especializados em reeducação alimentar

    1 semana atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000

    Descrição do Cargo:Ao contratar um profissional para nutrição, é essencial garantir que ele tenha as habilidades e experiência necessárias para ajudar os pacientes a alcançar seus objetivos de saúde.Responsabilidades:Análise individualizada: O nutricionista deve realizar uma análise personalizada do paciente, considerando sua idade, sexo, peso,...

  • Nutricionista de Alimentação

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Região Metropolitana de João Pessoa, Brazil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$3.621 - R$5.746

    Objetivo:Descrição da CargoA cargo de Nutricionista de Produção é uma posição fundamental para garantir a qualidade e segurança das dietas em nossa organização. O profissional responsável por essa função deve ter habilidades como supervisão, treinamento e avaliação do desempenho da equipe, além de integrar novos...