
Encarregado de Açougue
1 semana atrás
O encarregado de açougue é um profissional responsável por coordenar a equipe e as operações do setor de carnes, garantindo a qualidade dos produtos, atendimento ao cliente e cumprimento das normas sanitárias.
Responsabilidades Principais- Supervisão da Equipe: Supervisionar a equipe de açougueiros, auxiliares e atendentes do setor;
- Armazenamento e Manipulação: Garantir o correto armazenamento, manipulação e exposição das carnes;
- Controle de Estoques: Controlar estoques, perdas e validade dos produtos;
- Cortes de Carne: Apoiar e realizar cortes de carnes (bovinas, suínas, aves e outros) conforme demanda e padronização da loja;
- Normas de Higiene: Acompanhar e garantir o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar (ANVISA, MAPA);
- Treinamento e Orientação: Treinar e orientar a equipe quanto a cortes, atendimento e boas práticas de manipulação;
- Planejamento e Controle: Auxiliar no planejamento de compras e controle de pedidos junto aos fornecedores;
- Atendimento ao Cliente: Atender clientes e solucionar dúvidas ou reclamações do setor;
- Conhecimentos Técnicos: Conhecimentos em cortes de carnes (bovina, suína, aves, cordeiro, etc.), técnicas de conservação e armazenamento de carnes e legislação sanitária;
- Liderança de Equipe: Liderança de equipe para alcançar metas e objetivos;
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Encarregado De Açougue
54 minutos atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de Açougue Supervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução. Garantir a qualidade dos cortes de carnes , padrão de apresentação e atendimento ao cliente. Planejar e controlar o estoque , solicitando reposições e evitando perdas. Acompanhar o cumprimento das normas...
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Encarregado De Açougue
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Casa De Carnes Trevizzo Tempo inteiroContrata-se encarregado de acougue, para Casa de Carnes localizada na Região do Pilarzinho.Pessoa comprometida e responsável com experiência comprovada, que possa cuidar das funções e rotina de um acougue.Salário a combinar + VT + VRInteressados podem entrar em contato via WhatsApp Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 -...
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Encarregado De Açougue
Há 2 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Bom Gourmet Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipede açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir aqualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar ocumprimento das normas de...
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Encarregado de Açougue
Há 2 dias
Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...
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Encarregado de Açougue
Há 9 horas
Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...
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Encarregado de Açougue
1 dia atrás
Curitiba, Paraná, Brasil BOM GOURMET Tempo inteiroPrincipais Atividades do Encarregado de AçougueSupervisionar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e acompanhando a execução.Garantir a qualidade dos cortes de carnes, padrão de apresentação e atendimento ao cliente.Planejar e controlar o estoque, solicitando reposições e evitando perdas.Acompanhar o cumprimento das normas de...
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Encarregado de Açougue
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil AGRICER DIST. E COML. DE PROD. ALM LTDA Tempo inteiroRealizar supervisão da equipe e acompanhamento das atividades do setor, fazer pedidos de carnes para reposição do estoque, efetuar precificação, pesagem, conferência, auxiliar montagem de escalas para o setor, delegar as atividades, manter limpeza e organização do setor, orientar o uso dos EPIs e uniformes limpos.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Encarregado de Açougue
3 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Condor Super Center LTDA Tempo inteiro**Vaga: Encarregada de Açougue - Condor Super Center Pilarzinho**O **Condor Super Center Pilarzinho** está contratando **Encarregada de Açougue **Se você tem experiência, liderança e paixão pelo atendimento ao cliente, queremos conhecer você**Responsabilidades**:- Supervisionar a equipe de açougueiros.- **Disponibilidade de deslocamento ao bairro...
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Encarregado De Açougue
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Sé Recursos Humanos Tempo inteiro**13081-ENCARREGADO DE AÇOUGUE - TATUQUARA - R$2.200- INICIO IMEDIATO - HIPERMERCADO ATACADISTA****Cidade**:Curitiba/PR**Horário**: Horário: Escala 6x1 com domingos alternados**Salario**: 2200, ,00 insalubridade + 150,00 produtividade**Benefícios**: VT + Alimentação + Premiação | Após efetivação mais benefícios**Descrição**:Responsável pelo...
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Encarregado de Açougue
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil OEmprego Tempo inteiroCom experiência em liderar equipe de balconistas e açougueiros, elaborar escala de folgas e horários, aplica treinamentos e verifica o corte e pesagem de carnes. Precisa ter experiência recente em carteira de trabalho e estabilidade nos empregos anteriores. Ensino médio completo. Residir no Tatuquara ou fácil acesso..**Cargo**: ENCARREGADO DE AÇOUGUE...