Diretor de Confeitaria
2 semanas atrás
Essa posição é responsável por elaborar cardápios de confeitaria e trabalhar em conjunto com o Chef de Cozinha.
Determinação e Requisição de Produtos
Verifica a disponibilidade de produtos necessários para produção, garantindo que todos os ingredientes estejam à disposição.
Garantia de Qualidade
Assegura-se de que todos os produtos confeccionados atendam aos padrões de qualidade, apresentação e sabor.
Liderança e Proatividade
Desenvolve habilidades de liderança e proatividade, gerenciando equipes e projetos com eficiência.
Criatividade e Inovação
Busca criar receitas inovadoras e apresentações únicas para satisfazer os clientes mais exigentes.
Responsabilidades Adicionais
Organização do estoque, gestão de tempo e recursos humanos são funções importantes desta posição.
