Chef de País
2 semanas atrás
Jambeiro, Brasil
beBeeConfeiteiro
Tempo inteiro
R$2.500 - R$4.000
Objetivo principal do profissional é criar bolos, tortas e outros doces. Além disso, ele deve personalizar produtos com coberturas, glacês e outros recheios.
O profissional trabalha de acordo com receitas estabelecidas e padrões de qualidade, buscando inovar os cardápios. Ele também é responsável por manusear equipamentos e utensílios da confeitaria de forma correta, garantindo higiene e organização da cozinha/confeitaria.
Para atender às necessidades dos clientes, o profissional deve controlar estoque de ingredientes e insumos e cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
