Chef de Cozinha

4 semanas atrás

Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro
Desenvolva sua carreira em uma empresa líder em nutrição

Estamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro(a) Líder em nossa equipe em São Lourenço do Turvo-SP.

Funções e Responsabilidades
  • Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe.
  • Preparo Culinário: Preparar pratos variados, garantindo a qualidade, sabor e apresentação de acordo com os padrões estabelecidos.
  • Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
  • Gerenciamento de Equipe: Treinar e desenvolver a equipe, incentivando o trabalho em equipe e a busca pela excelência.
  • Controle de Custos: Monitorar os custos da cozinha, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
  • Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
  • Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
  • Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.
Requisitos
  • Ensino Fundamental Completo;
  • Experiência na área de alimentação;
  • Desejável experiência em restaurante corporativo;
  • Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.
Competências Comportamentais
  • Liderança: Capacidade de liderar, motivar e desenvolver a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos.
  • Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
  • Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos, controle de estoque e planejamento.
  • Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores.
  • Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções.
  • Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda.
  • Orientação para Resultados: Foco em alcançar os resultados esperados, como a satisfação dos clientes e a redução de custos.
  • Adaptabilidade: Capacidade de se adaptar a diferentes situações e mudanças de rotina.
  • Inovação: Buscar novas técnicas e ingredientes para aprimorar os pratos.
Benefícios
  • Refeição no local;
  • Vale alimentação;
  • Convênio médico;
  • Convênio odontológico;
  • Plantão Psicológico;
  • Atendimento Nutricional;
  • Auxílio Creche;
  • Credencial Sesc;
  • Folgou;
  • Day Off aniversário.

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil BUFFET VILLA DORANA Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa equipe da BUFFET VILLA DORANA.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar cardápios de eventos, casamentos e corporativos.Gerenciar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.Garantir a qualidade e apresentação dos pratos.Manter a organização e limpeza...

  • Chef de Cozinha Experiente

    Há 1 mês

    Matão, São Paulo, Brasil BUFFET VILLA DORANA Tempo inteiro

    Vaga para Chef de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente para trabalhar em eventos, casamentos e corporativos. O candidato deve ter habilidades em buffet itinerante e experiência em lidar com diferentes tipos de eventos.Responsabilidades:Desenvolver e executar planos de eventos e buffet;Lidar com equipes de apoio e fornecedores;Garantir a...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Buffet Villa Dorana Tempo inteiro

    Área de Atuação: Alimentação e Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: EspecialistaLocal de Trabalho: Matão, SPDescrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente em eventos, casamentos, corporativos e buffet itinerante para se juntar à nossa equipe da Buffet Villa Dorana. O candidato ideal deve ter habilidades em cozinha e capacidade de...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil BUFFET VILLA DORANA Tempo inteiro

    Vaga para Cozinheiro de EventosEstamos procurando por um profissional experiente em eventos, casamentos e corporativos para se juntar à nossa equipe da Buffet Villa Dorana.Responsabilidades:Preparar e executar eventos de alta qualidade;Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a entrega de pratos de alta qualidade;Desenvolver e implementar novas receitas e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em uma empresa líder em nutrição!Estamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro(a) Líder em São Lourenço do Turvo-SP. Se você é uma pessoa motivada e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você!Responsabilidades:Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira na Essencial Nutrição!Estamos procurando por um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em São Lourenço do Turvo-SP.O candidato ideal deve ter Ensino Fundamental Completo e experiência na área de alimentação. Além disso, é desejável ter domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em nossa equipe em São Lourenço do Turvo-SP.ResponsabilidadesPreparar refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.Manter a cozinha e os equipamentos...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em uma empresa líder em nutrição!Estamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro(a) Líder em São Lourenço do Turvo-SP.Responsabilidades:Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe.Preparo Culinário: Preparar pratos variados,...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em uma equipe dinâmica e inovadora!Estamos procurando por um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em São Lourenço do Turvo-SP.Responsabilidades:Preparar refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo as receitas e cardápios estabelecidos.Manter a...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em uma equipe dinâmica e inovadora!Estamos procurando por um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em São Lourenço do Turvo-SP. Se você deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a excelência e o bem-estar das pessoas, essa vaga é para você!Responsabilidades:Preparar refeições completas, incluindo jantares,...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em uma empresa líder em nutriçãoEstamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro(a) Líder em nossa unidade em São Lourenço do Turvo-SP.Responsabilidades:Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe.Preparar pratos variados, garantindo a qualidade,...

  • Chef Especialista em Gastronomia

    2 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil BUFFET VILLA DORANA Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Procuramos por um Chefe de Cozinha Especializado para atuar em nossa equipe da Buffet Villa Dorana em Matão, SP. O profissional ideal terá experiência em eventos, casamentos e corporativos, além de trabalhar em um ambiente noturno.Funções do Cargo:• Realizar a execução das receitas e pratos previamente determinados no contexto...

  • Chef Líder

    3 semanas atrás

    Matão, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira em uma empresa líder em nutrição!Estamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Chef Líder em nossa cozinha em São Lourenço do Turvo-SP. O candidato ideal terá experiência em gestão de cozinha, preparo culinário e controle de qualidade. Além disso, será responsável por liderar e desenvolver a equipe,...

  • Chef De Cozinha

    3 semanas atrás

    Matão, Brasil BUFFET VILLA DORANA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: Matão, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Noturno Vaga com experiencia em eventos, casamentos, corporativos, Buffet itinerante.