Ajudante de Cozinha
Há 3 dias
A profissão da cozinha é de suma importância para qualquer organização que busque oferecer serviços de alta qualidade e segurança a seus clientes.
Responsabilidades:
- Auxiliar na preparação e montagem de pratos, garantindo a apresentação adequada e o sabor esperado;
- Verificar a qualidade dos alimentos e minimizar riscos de contaminação, utilizando equipamentos e técnicas adequados;
- Trabalhar em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, respeitando as diretrizes estabelecidas;
- Distribuir refeições no refeitório, garantindo a higienização, organização e reposição de utensílios, bem como a reposição de preparações e a higienização do ambiente;
- Realizar o pré-preparo de hortifrutigranjeiros de acordo com métodos e padrões de qualidade dos alimentos, determinados pela legislação vigente e acompanhados pela chefia, garantindo a frescura e a segurança alimentar;
- Preparar, porcionar, identificar, armazenar: sobremesas, lanches e kits lanches/descartáveis, saladas e bebidas de acordo com métodos e padrões de qualidade dos alimentos, determinados pela legislação vigente e acompanhados pela chefia, garantindo a apresentação atraente e o sabor esperado;
- Realizar a higienização de equipamentos, áreas da cozinha e adjacentes à cozinha, utensílios e panelas, cumprindo as normas de segurança, usando obrigatoriamente os EPI's necessários e respeitando as regras e procedimentos na utilização de produtos e diluição dos mesmos, conforme orientação e treinamento, garantindo a segurança e a saúde dos funcionários e dos clientes;
- Retirar resíduos orgânicos/não orgânicos das áreas de produção/distribuição e destinar aos locais específicos para esse fim, garantindo a limpeza e a ordem do local;
- Realizar higienização concorrente e terminal de acordo com escala de limpeza, garantindo a manutenção da higiene e da segurança nos ambientes;
- Ligar equipamentos para início de cocção de alimentos, garantindo a eficiência e a segurança no processo de cozedura;
- Pesar alimentos/preparações de consumo e/ou descarte, garantindo a precisão e a consistência nos pesos;
- Auxiliar o cozinheiro em atividades de pré-preparo, garantindo a atenção ao detalhe e a eficiência no trabalho;
- Receber itens (ex. pães e leite), verificar sua qualidade e destino correto, garantindo a entrega certa e o serviço prestado;
- Retirar amostras das refeições/preparações, garantindo a análise e a avaliação da qualidade dos produtos;
- Auxiliar espordicamente no armazenamento de produtos pertencentes ao S.N.D., garantindo a ordem e a conservação dos mesmos.
Tarefas adicionais:
- Preencher planilhas qualitativas e quantitativas, fornecendo dados precisos e atualizados sobre o desempenho e a produtividade;
- Atender à solicitação da chefia em atividades necessárias ao serviço e que estejam pertinentes à sua função, garantindo a cooperação e a responsabilidade;
Horário:
Das 07h às 19h - Escala 12x36.
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Ajudante de Cozinha
Há 7 dias
Mauá, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.940Buscamos Ajudantes de CozinhaEstamos procurando por profissionais qualificados para preencher a vaga de Ajudante de Cozinha, onde você será responsável pelo preparo e manuseio de alimentos em nosso estabelecimento.Descrição da Vaga:Como Ajudante de Cozinha, você irá ajudar no preparo das refeições, garantindo a qualidade dos produtos utilizados....
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Auxiliar da Cozinha
Há 6 dias
Mauá, São Paulo, Brasil beBeeAjudantecozi Tempo inteiro R$1.933 - R$2.553Detalhes do CargoCargo: Ajudante de cozinha Ajudante de cozinha é um profissional que auxilia na preparação e manuseio de alimentos em uma cozinha.Algumas das responsabilidades incluem:
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Ajudante Cozinha
2 semanas atrás
Mauá, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$193.320Carreira de Ajudante CozinhaA Carreira de Ajudante Cozinha é uma oportunidade para aqueles que buscam trabalhar em equipe e contribuir para a excelência na produção e distribuição de alimentos. O profissional nessa função deve ser capaz de auxiliar na preparação e apresentação dos alimentos, garantindo a segurança e higiene nas áreas de...
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Ajudante Cozinha
3 semanas atrás
Mauá, São Paulo, Brasil R&d empregos Tempo inteiroP ARA BOTUCATU-SP-JARDIM AEROPORTO OS TRABALHADORES AUXILIARES NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO AUXILIAM OUTROS PROFISSIONAIS DA ÁREA NO PRÉ-PREPARO, PREPARO E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, NA MONTAGEM DE PRATOS. VERIFICAM A QUALIDADE DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, MINIMIZANDO RISCOS DE CONTAMINAÇÃO. TRABALHAM EM CONFORMIDADE A NORMAS E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS...
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4 semanas atrás
Mauá, São Paulo, Brasil R&d empregos Tempo inteiroP ARA:TABOÃO DA SERRA-SP-HOSPITAL FAMILY OS TRABALHADORES AUXILIARES NOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO AUXILIAM OUTROS PROFISSIONAIS DA ÁREA NO PRÉ-PREPARO, PREPARO E PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, NA MONTAGEM DE PRATOS. VERIFICAM A QUALIDADE DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, MINIMIZANDO RISCOS DE CONTAMINAÇÃO. TRABALHAM EM CONFORMIDADE A NORMAS E PROCEDIMENTOS...
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3 semanas atrás
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3 semanas atrás
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Há 5 dias
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