Gerente de Açougue

2 semanas atrás


Goiânia, Goiás, Brasil Dois No Varejo Tempo inteiro

**Tipo de Contrato:** CLT

**Jornada de Trabalho:** De segunda a sexta-feira, horário comercial, e sábado, das 08h às 12h

**Benefícios:** Vale-transporte, plano de saúde com coparticipação, plano odontológico e restaurante conveniado

**Responsabilidades e Experiências Desejáveis:**

Buscamos um profissional experiente para gerenciar a equipe do setor de açougue em uma rede de supermercados em expansão em Goiânia.

**Responsabilidades:**

1. Gerenciar a equipe do setor, garantindo o cumprimento das tarefas diárias;

2. Elaborar e controlar a escala de trabalho dos funcionários;

3. Realizar pedidos de produtos para o açougue, mantendo o estoque adequado;

4. Orientar a equipe quanto à organização e limpeza do açougue;

5. Treinar novos colaboradores;

**Requisitos:**

1. Experiência comprovada como gerente de açougue;

2. Amplo conhecimento sobre diferentes tipos de carnes, cortes, preparação e armazenamento adequado;

3. Experiência com produtos temperados;

4. Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar;

5. Habilidades avançadas em desossa de carnes e preparação de cortes específicos;

6. Habilidades de liderança para gerenciar a equipe e motivá-la;

7. Conhecimentos básicos em controle de estoque e gestão de pedidos;

**O que oferecemos:**

Um salário competitivo de R$ 3.500,00, plano de saúde com coparticipação (50% custeado pela empresa), convênio com restaurante parceiro e vale-transporte.



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