Cocinheiro Executivo

Há 2 dias

Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500

Descrição do Cargo:

Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerenciar a brigada de cozinha, planejar as rotinas de trabalho e administrar os estoques. Ajudar a capacitar funcionários e fazer fichas técnicas para padronizar as receitas.

O que Fazemos:

  • Gerenciar falta de produtos;
  • Fazer treinamento com a equipe;
  • Orientar o almoxarifado sobre os produtos;
  • Controlar o desperdiço no dia a dia;

Requisitos:

  • Ensino Médio ou Técnico Completo;
  • Curso de Cozinheiro e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
  • Experiência em cozinheiro e chefe de cozinha;
  • Domínio de técnicas de preparo e conservação de alimentos;
  • Desejável ter habilidades para evitar perdas e desperdícios;
  • Possuir CNH é um requisito obrigatório;
  • Ter veículo próprio será um diferencial.

  • Cocinheiro Executivo

    Há 3 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCozimento Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Descrição do CargoPreparo de Café da Manhã e BuffetResponsável por preparar e montar café da manhã, incluindo frutas, bolos, tortas doces e salgadas, pratos quentes e frios e bebidas.Preparar e montar buffet para eventos, seguindo cardápio;Preparar pratos do à la carte para almoço e jantar;Desempenhar outras atividades relacionadas à cozinha e...

  • Cocinheiro Executivo

    Há 3 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$36.064 - R$52.489

    Descrição do Cargo">Liderar uma equipe de cozinha experiente;Criar cardápios personalizados para clientes com necessidades especiais;Gerenciar estoque e inventário de ingredientes;Mantener higiene e segurança nos ambientes de cozinha."],