
Chefe de Cozinha Assistente
Há 2 dias
**Job Title:** Chefe de Cozinha Assistente
**Descrição do Cargo:
O chefe de cozinha assistente é responsável por preparar os alimentos para a loja e os funcionários durante os turnos matutino e vespertino. Essa pessoa deve ser capaz de inspecionar a higienização dos equipamentos e utensílios, garantindo que estejam sempre limpos e em boas condições.
Além disso, o chefe de cozinha assistente deve auxiliar na requisição dos materiais necessários para a preparação dos alimentos e organizar a programação do dia para a equipe de trabalho, incluindo todos os ingredientes e equipamentos de cozinha necessários.
Essa pessoa também é responsável por preparar os ingredientes para uso no processo culinário, cozinhar em diversos utensílios ou grelhas, cuidar dos alimentos enquanto eles cozinham e preparar o lanche dos funcionários.
Para cumprir com as normas do Sistema de Gestão de Qualidade, o chefe de cozinha assistente deve minimizar riscos e possíveis prejuízos. Além disso, essa pessoa deve estar ciente das tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
**Habilidades e Qualificações:
O ideal para esse cargo é alguém que tenha habilidades técnicas para cozinhar e trabalhar com diferentes tipos de alimentos. Além disso, é importante ter uma boa capacidade de comunicação e trabalho em equipe.
**Vantagens:
Pode ser uma oportunidade excelente para quem deseja aprender mais sobre cozinha e gerenciamento de equipe.
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2 semanas atrás
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