Padeiro Artesanal Inovador

Há 1 mês

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro

Descrição do Cargo:

O padeiro artesanal é responsável por criar pães artesanais utilizando técnicas de fermentação natural e inovadoras. Nossa equipe procura por profissionais que sejam apaixonados por panificação e tenham habilidades sólidas em produzir produtos de alta qualidade.

Funções do Cargo:

  • Preparação de Massas: Realizar o preparo de massas de pães, tortas, quiches, pizzas, bolos, dentre outros, com fermentação natural ou não, respeitando os processos de fermentação, crescimento, descanso e maturação das massas.
  • Bolear, Modelar e Fornear: Massas nos processos artesanais, garantindo a uniformidade, qualidade e apresentação visual dos produtos.
  • Fermentação e Cocção: Acompanhar o processo de fermentação e realizar a cocção adequada, incluindo o uso de vapor e controle preciso da temperatura dos fornos e fogão.
  • Produção de Recheios e Caldas: Elaborar e preparar recheios, molhos e caldas artesanais para complementação dos recheios dos pães, tortas, pizzas, quiches e produtos de confeitaria.
  • Panificação Geral: Atuar em toda a produção de panificação, incluindo pães doces, salgados, integrais e artesanais de diferentes tipos e estilos.
  • Controle de Qualidade: Manter o controle rigoroso da qualidade dos ingredientes e dos produtos finais, garantindo que cada item atenda aos padrões da empresa.
  • Organização da Produção: Organizar e cuidar das tarefas do dia na produção garantindo que os produtos estejam frescos e prontos conforme a demanda, exigências sanitárias obrigatórias.
  • Manuseio e Manutenção e Cuidado de Equipamentos: Utilizar corretamente os equipamentos de panificação e zelar funcionalidade, pela limpeza, higiene e manutenção diária do ambiente de trabalho.
  • Criatividade e Inovação: Espírito de colaboração e pro atividade para juntamente com a equipe de Chefs pensar e desenvolver novas receitas e variações de produtos, trazendo inovação e mantendo o portfólio da empresa atualizado com as tendências de mercado.

Requisitos do Cargo:

  • Experiência: Entre 1 e 3 anos.
  • Habilidades:
    • Organização: Capaz de planejar e organizar a produção de forma eficiente, cumprindo prazos e demandas.
    • Atenção aos Detalhes: Comprometido com a qualidade e apresentação dos produtos, com habilidade de seguir padrões rigorosos.
    • Experiência: Sólida experiência em panificação artesanal, fermentação natural e panificação geral.
    • Criatividade: Capacidade de inovar e desenvolver novos produtos, mantendo a essência da panificação artesanal.
    • Trabalho em Equipe: Proativo, com perfil colaborativo e espírito de equipe.

Condições do Cargo:

  • Local de Trabalho: Belo Horizonte, MG.
  • Regime de Contratação: Efetivo – CLT.
  • Jornada: Período Integral.
  • Área e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria.
  • Nível Hierárquico: Operacional.

  • Padeiro Artesanal

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Empregga Tempo inteiro

    Padaria Artesanal esta em busca de um(a) Padeiro Artesanal experiente e criativo para compor nossa equipe.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:PadeiroEmpresa:EmpreggaAtua como plataforma que conecta empresas que precisam contratar com uma agente especializada de recrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

  • Padeiro Artesanal

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro

    Padaria Artesanal esta em busca de um(a) Padeiro Artesanal experiente e criativo para compor nossa equipe.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:PadeiroEmpresa:EmpreggaAtua como plataforma que conecta empresas que precisam contratar com uma agente especializada de recrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

  • Padeiro Artesanal

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Empregga Tempo inteiro

    Padaria Artesanal esta em busca de um(a) Padeiro Artesanal experiente e criativo para compor nossa equipe.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:PadeiroEmpresa:EmpreggaAtua como plataforma que conecta empresas que precisam contratar com uma agente especializada de recrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

  • Padeiro Artesanal Experiente

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Huork Tempo inteiro

    O Padeiro Artesanal da Huork está em busca de um profissional experiente e criativo para compor nossa equipe. O candidato ideal deve dominar técnicas de fermentação natural e ter uma visão inovadora sobre o processo de panificação.Responsabilidades:Preparar massas com fermentação natural, respeitando os processos de crescimento, descanso e...

  • Vendedor de Produtos da Artesanal

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Vendedor em uma empresa estabelecida e respeitada, a Artesanal. Nossa equipe está sempre procurando por profissionais talentosos para ajudar a alcançar nossos objetivos.O salário oferecido é de aproximadamente R$ 3.500,00, dependendo das habilidades e experiência do candidato.A sua atuação será fundamental no...

  • Oportunidade de Carreira para Padeiro

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil PW Tempo inteiro

    Precisamos de um profissional motivado e apaixonado por pastelaria para trabalhar como padeiro em nossa unidade da região da Pampulha, MG.Sobre a EmpresaNossa empresa, PW, é uma instituição respeitada no mercado, conhecida por sua qualidade e comprometimento com o cliente. Acreditamos que cada colaborador seja fundamental para o sucesso da nossa...

  • Função de Qualidade: Contribua para uma Melhoria Continente

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Empresa ArtesanalAqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência. Somos um grupo de farmácias magistrais comprometido com a qualidade e inovação.Nossa equipe é composta por mais de 1.000 colaboradores, que trabalham juntos para oferecer soluções personalizadas para nossos clientes em mais de 8 estados da América Latina.A...

  • Vendedor Canais Digitais: Desenvolvedor de Negócios

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Imagine uma empresa que valoriza a diversidade e oferece oportunidades para todos. A Farmácia Artesanal é uma empresa líder em farmácias magistrais na América Latina, com mais de 10 estados e 115 lojas. Nossa visão é alcançar 200 lojas até 2026 e estamos sempre procurando por profissionais talentosos para nos ajudar a alcançar esse objetivo.Aqui na...

  • Vendedor de Materiais Almoxarifados

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Se você procura uma oportunidade em uma empresa inovadora e diversificada, a Farmácia Artesanal pode ser o destino certo. Nossa equipe está sempre procurando talentos que compartilham dos nossos valores baseados no respeito, inovação, desenvolvimento e bons relacionamentos.Aqui na Farmácia Artesanal, você terá a chance de trabalhar em um ambiente...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal? Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 10 estados com mais de 115 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Assistente da Qualidade

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal! Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 8 estados com mais de 88 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal? Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 10 estados com mais de 115 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Assistente da Qualidade

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal! Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 8 estados com mais de 88 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Assistente da Qualidade

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal! Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 8 estados com mais de 88 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal? Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 10 estados com mais de 115 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    Há 8 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal? Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 10 estados com mais de 115 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Assistente da Qualidade

    Há 8 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal! Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 8 estados com mais de 88 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Auxiliar de Serviços Gerais

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal? Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 10 estados com mais de 115 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Assistente da Qualidade

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal! Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 8 estados com mais de 88 lojas. Até 2025 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...

  • Vendedor Canais Digitais

    3 meses atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Artesanal Tempo inteiro

    Aqui na Farmácia Artesanal a diversidade faz parte da nossa essência! Venha fazer parte do Time Artesanal! Somos o maior Grupo de Farmácia Magistral da América Latina, estamos presentes em mais de 10 estados com mais de 100 lojas. Até 2026 chegaremos com 200 lojas e tudo isto só será possível através de um time altamente engajado e preparado. Já...