Chef de Linha na Cozinha
1 dia atrás
Descrição do Cargo:
O auxiliar de cozinha é responsável por manter a cozinha organizada e limpa, zelar pelos equipamentos e materiais utilizados no trabalho e preparar alimentos sob orientação do cozinheiro e nutricionista.
Responsabilidades:
- Manutenção da Cozinha: Organizar a cozinha, mantendo balcões, fogões e utensílios limpos;
- Zeladoria de Equipamentos: Zelar pelos equipamentos e materiais utilizados em seu trabalho, assegurando que os equipamentos e utensílios operacionais da cozinha sejam mantidos em boas condições e com o mínimo de quebras possível;
- Preparo de Alimentos: Escolher e separar frutas, legumes, carnes, grãos e temperos, lavar, descascar, cortar e ralar os alimentos sob orientação do cozinheiro e nutricionista;
- Branquear hortifrutigranjeiros, Congelar, Cozinhar, e Descongelar alimentos, Escolher grãos e cereais, Marinar peixes, aves, carnes e hortifrutigranjeiros, Pré-assar alimentos, Pré-cozinhar alimentos, Preparar caldas, recheios e coberturas, Preparar molhos, fundos e caldos, Rechear, Resfriar e Temperar alimentos;
- Aquecer alimentos pré-preparados, Controlar temperatura dos alimentos (termômetro), Decorar pratos, Dispor guarnição nos pratos, Dispor molhos/caldos nos pratos, Montar vitrine, Propor elaboração de novas receitas, Repor alimentos preparados no buffet (quentes/frios/sobremesas), Repor bebidas no buffet, Repor temperos e molhos no buffet, Repor utensílios no buffet;
Requisitos:
- Auxiliar de cozinha com experiência;
- Disponibilidade e flexibilidade para troca de turnos;
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$1.227Chefe de CozinhaUma oportunidade incrível para quem busca uma carreira em alta no ramo culinário.Resumo (50 palavras): Experiência em restaurantes, responsabilidade pela execução de tarefas na cozinha e atendimento ao cliente.Funções e ResponsabilidadesExecução de Receitas: Realizar atividades de apoio ao chef ou chefe de cozinha para garantir o...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$122.720Descrição do CargoResumo em 50 palavras: Cozinheiro procurado para trabalhar em ambiente de restaurantes e cozinhas profissionais.Funções e Responsabilidades Trabalhar em equipe com os chefs, garçons, gerentes e outros membros da equipe; Preparar ingredientes e alimentos para cozinhar e apresentar pratos gourmet; Cuidar do estoque de ingredientes,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000Descrição do cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por planejar e executar uma experiência gastronômica de alta qualidade para os clientes.Responsabilidades:Precisa preparar refeições em massa e garantir a higiene dos equipamentos e áreas de trabalho;Fazer parte da equipe de cozinha e trabalhar com outros profissionais para alcançar metas e...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por preparar refeições diárias em uma casa, com prioridade à qualidade.Ficha Técnica do CargoTipo de serviço: Cozinha a domicílioNúmero de pessoas: 9 ou maisCategoria de cozinha: BrasileiraFrequência de serviços: DiárioDescrição Detalhada do CargoO nosso...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeCOCINHA Tempo inteiro R$60.000 - R$85.000O objetivo principal do nosso chef de cozinha é liderar a equipe de forma eficaz e garantir a qualidade dos pratos servidos.">ResponsabilidadesOs principais responsáveis pelo cargo incluem:Liderar a equipe na seleção de ingredientes e na preparação dos pratos;Gestionar as atividades da cozinha para garantir a execução de acordo com as fichas...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000Estamos procurando por profissionais qualificados para o cargo de Chefe de Cozinha em uma atmosfera dinâmica e crescente!Desenvolvimento da CarreiraPreparar e cozinhar pratos do cardápio, garantindo uma apresentação visual atraente e deliciosa.Mantecer a higiene e organização da cozinha, garantindo condições seguras para preparo e manipulação de...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
São Luís, Maranhão, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000Oferta de CargoProcuramos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em liderar equipe e gerenciar processos.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinheiros;Gerenciar a preparação de refeições;Realizar compras e garantir a qualidade dos ingredientes.Requisitos:O candidato ideal deve...
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Chef para cozinha brasileira
2 semanas atrás
São Luís, Maranhão, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência...
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Chef para cozinha brasileira
2 semanas atrás
São Luís, Maranhão, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...
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Chef para cozinha brasileira
3 semanas atrás
São Luís, Maranhão, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...