Baker Specialist
Há 5 dias
Natal, Rio Grande do Norte, Brasil
beBeePanificação
Tempo inteiro
R$11.000 - R$30.508
Job Opportunity: Baker Specialist
A oportunidade é para trabalhar em uma empresa de alimentos, com foco em desenvolver receitas criativas de panificação e garantir a qualidade dos produtos.
Responsabilidades- Elaborar e executar planos de produção: Planejar e supervisionar a produção de massas e bolos;
- Criar e desenvolver novas receitas: Desenvolver e implementar receitas inovadoras de panificação, considerando as necessidades e preferências dos clientes;
- Supervisionar a qualidade: Garantir que os produtos finalizados atendam aos padrões estabelecidos, com foco na apresentação e sabor.
- Formação acadêmica: Formação relevante em culinária ou panificação;
- Experiência profissional: Experiência prática na área de panificação;
- Habilidades: Habilidades em manipulação de massa e cobertura de produtos, além de conhecimento de máquinas de panificação avançadas e instrumentos de medição de temperatura e umidade.
- Máquinas de panificação avançadas;
- Instrumentos de medição de temperatura e umidade;
- Software de gerenciamento de receitas.
