Chefes de Cozinhas

1 semana atrás

Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$2.100 - R$2.700
Chefe de Cozinha Auxiliar

O auxiliar de cozinha é um profissional essencial em qualquer unidade de alimentação, responsável por apoiar, executar e operar serviços de cozinha.

Funções Principais
  • Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada para garantir a segurança dos alimentos e evitar acidentes;
  • Preparo de Alimentos: Preparar alimentos para consumo imediato ou armazenamento, respeitando as instruções de higiene e segurança alimentar;
  • Higienização e Manutenção: Higienizar e manter equipamentos e utensílios em boas condições para evitar contaminação de alimentos;
  • Qualidade dos Produtos: Zelar pela ordem e padrão de qualidade dos produtos para garantir a satisfação do cliente;
Requisitos Necessários
  • Ensino Fundamental Incompleto: Possuir ensino fundamental incompleto como requisito mínimo para o cargo;
  • Experiência na Área: Ter experiência na área de alimentação para garantir conhecimento e habilidades necessárias;
  • Noções de Higiene: Ter noções de higiene pessoal e ambiental para manter a saúde e segurança dos funcionários e clientes;
  • Noções de Controle de Qualidade: Ter noções de controle de qualidade dos alimentos para garantir a segurança e qualidade dos produtos;
Benefícios e Oportunidades

Trabalhar em uma equipe dinâmica e motivadora, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

EQUIPAMENTOS E PROTEÇÃO INDIVIDUAL (EPI): Disponibilizar equipamentos de proteção individual e utensílios de copa e cozinha para garantir a segurança dos funcionários.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA: Estudar os seguintes livros: Cozinhando com Casca, Talos e Folhas, A Arte e Técnica na Cozinha, Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação, Passaporte para o Sabor e Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas Culinárias para melhorar habilidades e conhecimentos.

Conhecimentos e Habilidades

Ter habilidades interpessoais para trabalhar em equipe e com clientes, além de conhecimentos em manipulação de alimentos e práticas de segurança alimentar.

Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você. Venha fazer parte da equipe e contribuir com suas habilidades e conhecimentos.

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Doutor Grill Tempo inteiro

    Você atuará como Chef de Cozinha em um restaurante e deverá gerenciar os auxiliares no preparo de todos os pratos.Desde cozinha fria, quente e até sobremesas.Pré-requisitos:- Graduação ou formação em gastronomia;- Experiência mínima de 1 ano como Chef de Cozinha principal em um restaurante.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$3.000,00 -...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$1.880 - R$2.218

    Chefe de Cozinha\O Chefe de Cozinha é responsável por planejar, coordenar e executar a preparação de refeições em um ambiente de restaurante. Além disso, deve garantir a qualidade e segurança dos alimentos para os clientes.\

  • Chef de Cozinha

    Há 12 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$12.800 - R$13.400

    Chefe de Cozinha AuxiliarUm Chefe de Cozinha auxiliar é responsável por ajudar a planejar e executar os menus semanais e diários, preparando as produções e controlando o estoque. A principal atribuição desse profissional é ajudar o chef de cozinha na gestão das equipes de cozinheiros e alunos em estágio.O ideal para esse cargo é um profissional...

  • Chef de Cozinha

    Há 10 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$1.100 - R$1.800

    Chefe de Cozinha Eficiente Devemos ter uma cozinha que seja um local agradável e funcional. Para isso, é fundamental que o chefe da cozinha esteja sempre atento às necessidades dos funcionários e trabalhe para manter a organização e a limpeza do local. Responsabilidades Lavar louça, panelas e utensílios da cozinha; Mantenha as áreas da cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.185 - R$21.850

    Descrição do CargoChefe de cozinha é responsável por preparar pratos saudáveis e deliciosos, garantindo a satisfação dos clientes.Requisitos Essenciais:Experiência na cozinha;Iniciativa e autocontrole;Criatividade e gosto pela profissão;Paladar apurado;Bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos.Perfil Ideal:Cozinheiro (preferencial);Chefe De...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.196 - R$2.399

    Chefe de Cozinha Autoria: Restaurante Fajã Cozinha e Mar Durante o trabalho: Organize serviços de cozinha em hotéis e restaurantes, elaborando o preparo e a finalização dos pratos. Verifique os métodos e padrões de qualidade dos alimentos. Responsabilidades: Executar cardápios elaborados pelo chef. Auxiliar o Chef de Cozinha na preparação e...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.062

    Descrição da Vaga Estamos procurando por um profissional responsável pela produção de receitas e montagem de pratos em nossa cozinha, garantindo higiene e segurança em todas as etapas do processo. O candidato deverá seguir orientações do chef de cozinha para realizar suas tarefas. Responsabilidades: Produzir receitas e montar pratos com qualidade e...

  • Chef de Cozinha Sênior

    1 semana atrás

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$57.600 - R$76.800

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha na nossa empresa.Aqui estão as principais responsabilidades:Gerenciar a cozinha e equipe;Criar cardápios e menus;Realizar reuniões com os chefes da linha e outros departamentos para discutir assuntos relacionados à cozinha;Requisitos:Formação em Gastronomia...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.000 - R$2.350

    Uma oportunidade emocionante está à sua espera, onde você pode desenvolver suas habilidades culinárias em um ambiente dinâmico e focado na qualidade e saúde alimentar.Responsabilidades:Produzir marmitas saudáveis congeladas e tortas salgadas de alta qualidade, saborosas e apresentáveis.Liderar a produção de buffet à kg, garantindo uma experiência...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$19.620 - R$30.000

    Resumo da Vaga:O Chefe de Cozinha é responsável por preparar alimentos com qualidade, sabor e apresentação atraente.Descrição da VagaÉ necessário ter conhecimento em gastronomia para atuar como Chefe de Cozinha, garantindo uma experiência culinária excepcional. A habilidade de trabalhar em equipe é fundamental para o sucesso na cozinha.Preparar...