
Culinário
1 dia atrás
Papel do cozinheiro: planejar e realizar a produção na cozinha, garantindo qualidade e segurança dos alimentos.
Responsabilidades:
Organizar materiais para iniciar o plano de produção.
Comunicar alterações no sistema de produção e manter temperatura e peso corretos. Registar etapas do processo de produção.
Executar produção com base em fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
Apoiar plano de produção em outras áreas produtivas quando solicitado.
Registrar temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
Identificar e armazenar produtos de acordo com diretrizes de segurança alimentar.
Mantenha área de trabalho limpa e organizada para evitar contaminação durante o trabalho.
Relinquar equipamentos e itens em condições higiênicas.
Fazer registros referentes à posição no momento da produção dos alimentos.
Habilidades e Qualificações:
Ensino médio completo
Conhecimentos em manuseio de equipamentos de cozinha quente como fornos, blast chiller etc.
Experiência em Cozinha, mínimo 2 anos
Experiência em hotéis e restaurantes 3 estrelas
Experiência em catering será um diferencial
Conhecimentos básicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurança.
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Culinário
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$39.200 - R$64.700Profissionais na área de culinária são responsáveis por executar atividades internas e outras funções relacionadas ao cargo. A experiência prática é fundamental para o desempenho satisfatório do trabalho.Requisitos:Conhecimento profundo em técnicas de cozinha;Competências:Comunicação eficaz com a equipe;Benefícios:Oportunidade de desenvolver...
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Especialista em Culinária
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.277 - R$4.475Se você é apaixonado por comida e gosta de cozinhar, este é o seu local de trabalho!Como especialista em culinária em nossa equipe, você será responsável pela preparação de delícias.O ideal é que você tenha um grau de escolaridade completo no ensino fundamental e uma experiência mínima de 3 anos na área da cozinha.Requisitos:Competências...
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Estágio em Desenvolvimento de Culinária
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$7.200Aprenda e desenvolva suas habilidades práticas em Gastronomia com nossos estágios. Você será parte da nossa equipe, auxiliando nas atividades diárias e aprendendo sobre a culinária.Atividades do EstágioAuxiliar nas preparações de refeições;Manipulação de ingredientes frescos;Ajudar no controle de estoque;Materiais e EquipamentosCulinária...
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Auxiliar Culinário
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$19.080 - R$19.140Auxiliar de CozinhaDescrição do Cargo:Principais responsabilidades incluem auxiliar em cozinhas de locais públicos e empresas particulares. Essa função exige conhecimento básico em culinária e habilidade para trabalhar em equipe, com boa comunicação, responsabilidade e atenção ao detalhe.Responsabilidades Principais:Higienizar a cozinha,...
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Chefe de Culinária Sênior
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Chefe de Culinária Sênior">Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de chefe de culinária na nossa equipe. O ideal é que você tenha conhecimento em culinária internacional, habilidades de liderança e experiência em cargos semelhantes.">Funções Principais:">Liderar a equipe de cozinheiros; Desenvolver...
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Culinários Japoneses
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$1.430 - R$1.800Professor de Culinária JaponesaEstamos procurando por um profissional experiente para atender nossos clientes e contribuir para o nosso sucesso.O candidato deve ter:Mínimo 1 ano de experiência em culinária japonesa;Ser proativo, limpo e organizado;Detalhes da VagaA vaga é tempo integral, com remuneração mensal entre R$1.430,00 e...
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Culinário
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$28.112 - R$47.320Descrição do CargoReceber mercadorias e estocá-las, fracionando e armazenando materiais. Cozinhar cardápios completos (podendo aprender pratos novos). Realizar tarefas de gestão de estoque.Habilidades e Qualificações RequisitadasPara esta função, buscamos profissionais com experiência em ambiente de cozinha, habilidade para receber e organizar...
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Vagas para Profissionais da Culinária
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500Oportunidade de Carreira para CozinheiroBuscamos profissionais qualificados e apaixonados por culinária para compor nosso time.Preparar pratos deliciosos de acordo com o cardápio e disponibilizá-los rapidamente;Realizar várias tarefas com eficiência e presteza, utilizando diversos ingredientes e técnicas culinárias;Mantener qualidade, higiene, sabor e...
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Culinário de Restaurante
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$22.000 - R$35.000Uma Oportunidade para os Profissionais de CulináriaEstamos procurando por um profissional motivado e detalhista, com paixão pela comida e pelo serviço ao cliente. Alguém que tenha experiência em restaurantes e habilidades técnicas para preparar refeições deliciosas.Requisitos:Experiência em restaurantes com estabilidade financeira;Habilidades...
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Culinário Profissional
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000**Local de Trabalho:**Cozinha em ambiente brasileiro.**Descrição do Cargo**Preparar refeições para 100 pessoas, incluindo:Cocinar pratos típicos da culinária brasileira.Gerenciar a cozinha e equipamentos.Mantener um ambiente de trabalho seguro e saudável.**Requisitos e Qualificações**Experiência em cozinha industrial ou restaurante.Habilidades...