Chefe de Restaurante

Há 3 dias

Campinas, São Paulo, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$34.400 - R$42.800
Descrição do Cargo

O cargo de Chefe de Fila é um papel fundamental dentro da nossa equipe, responsável por atender clientes com excelência em todos os pontos de venda (PDVs) do empreendimento. Nesta função, você será o encarregado de servir pedidos e reclamações de clientes e buscar soluções para problemas.

Responsabilidades e Atribuições
  • Acompanha os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve;
  • Atende clientes com excelência em todos os PDVs do empreendimento;
  • Atende pedidos e reclamações de clientes e busca solução dos problemas;
  • Conhece os cardápios em operação de todos os PDVs e sabe apresentá-los aos clientes;
  • Cuida da mise en place do salão;
  • Elabora as comandas de consumo conforme padrão, faz o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor;
  • Executa a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente;
  • Executa e acompanha tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da empresa;
  • Faz o briefing na ausência do maitre antes do início de cada serviço;
  • Faz o controle de quebras e zelar pelo bom uso dos utensílios do salão;
  • Fechar o serviço do restaurante;
  • Frente seu time de trabalho e aja como exemplo;
  • Optimizar as receitas através de vendas sugestivas e estimular que a equipe faça o mesmo;
  • Participa do planejamento operacional;
  • Procede ou colabora na execução de inventários periódicos de insumos, utensílios e equipamentos;
  • Servir alimentos e bebidas ao cliente;
  • Supervisionar e controlar atividades do pessoal do restaurante;
  • Treinar e orientar técnicamente a equipe;
  • Zelar pela limpeza de restaurantes, bares e áreas de apoio;
  • Destaque-se pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no restaurante.
Requisitos e Qualificações
  • Experiência na função;
  • Excelentes habilidades de comunicação e liderança;
  • Ensino Superior.

  • Vaga De Chefe De Restaurante

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Nutrisaude Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Campinas/SP do ramo Alimentos, contrata Chefe de restaurante. Atribuições: Superior completo em nutrição, possuir cnh, conhecimento nas rotinas de unidades de alimentação, ter disponibilidade para viagens. Experiência em teknisa será um diferencial.Aqui você vai: Cobrir férias das unidades, apoiar unidades...

  • Chefe De Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Manduri Restaurante Tempo inteiro

    Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.**Responsabilidades e atribuições**- Responsável por administrar o CMV da unidade;- Controle de estoque;- Fazer pedidos para o setor compras;- Organizar permutas de...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil RECRUTAMENTO E SELEÇÃO GISLENE- RESTAURANTE EM CAMPINAS Tempo inteiro

    GERENTE RESPONSAVEL PELA ADMINISTRAÇÃO DA UNIDADE, RESPONSAVEL PELOS FUNCIONÁRIOS, PELO CONTROLE DE DOCUMENTAÇÃO GERAL DA UNIDADE, RESPONSÁVEL PELA A OPERAÇÃO, CONTRATAÇÃO, AVALIAÇÃO E TREINAMENTO DE NOVOS FUNCIONARIOS, RESPONSAVEL POR COMPRAS E CONTROLES DE CUSTOS, PELO DESLIGAMENTO DE FUNCIONARIOS, RESPONSAVEL PELO FECHAMENTO DE CAIXA,...

  • Chefe de Cozinha Campinas/SP

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    EMPRESA MULTINACIONAL DO RAMO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA:REQUISITOS:RESIDIR EM HORTOLANDIA OU CAMPINAS, TER EXPERIÊNCIA COMPROVADA COM RESTAURANTE INDUSTRIAL COM ALTO VOLUME DE REFEIÇÕES E EXPERIÊNCIA COMO CHEFE OU LÍDER. ESCALA:SEGUNDA A SEXTA DAS 7H AS 17H SALÁRIO R$4. 400,00 BENEFÍCIOS:VALE TRANSPORTE, VALE...

  • Chefe de Cozinha Campinas/SP

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    EMPRESA MULTINACIONAL DO RAMO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA:REQUISITOS:RESIDIR EM HORTOLANDIA OU CAMPINAS, TER EXPERIÊNCIA COMPROVADA COM RESTAURANTE INDUSTRIAL COM ALTO VOLUME DE REFEIÇÕES E EXPERIÊNCIA COMO CHEFE OU LÍDER. ESCALA:SEGUNDA A SEXTA DAS 7H AS 17H SALÁRIO R$4. 400,00 BENEFÍCIOS:VALE TRANSPORTE, VALE...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil San Marino Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha (Head Chef)**:- Responsável por desenvolver e padronizar o cardápio;- Supervisionar e treinar a equipe da cozinha;- Garantir excelência na entrega e controle de qualidade dos pratos.**- Gestor(a) Operacional**:- Liderança no funcionamento geral do restaurante;- Gestão de equipe, escalas e processos internos;- Apoio no controle de...

  • Chef de Restaurante

    1 dia atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$30.000 - R$33.800

    Descrição da VagaO candidato deve liderar a equipe do restaurante, garantindo um ambiente de trabalho seguro e produtivo. Responsabilidades:* Gerenciar a operação do restaurante;* Garantir que os funcionários cumpram as regras e normas da empresa;* Controlar gastos e aplicações financeiras;* Desenvolver medidas promocionais e melhorias;* Assegurar o...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, SE O SEU CURRÍCULO FOR SELECIONADO, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM AGENDANDO UMA ENTREVISTA ON LINEEMPRESA NACIONAL, DO RAMO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL, LOCALIZADO NO BAIRRO JD ALTO DA BARRA EM CAMPINAS ESTÁ CONTRATANDO:CHEFE DE COZINHA COM EXPERIÊNCIA EM RESTAURANTE INDUSTRIAL COM EXPERIÊNCIA EM ALTO VOLUME DE...

  • Estagiário de Cozinha

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Benedito Restaurante Tempo inteiro

    **Vaga: Estagiário em Gastronomia - Restaurante Benedito (Campinas-SP)****Localização**: Bairro Cambuí, Campinas-SP**Tipo de Contrato**: Estágio**Sobre a Oportunidade**O **Restaurante Benedito** está em busca de um **estagiário de gastronomia** para aprender e desenvolver habilidades na cozinha sob a supervisão do **Chef Mauro Mason** e sua **Sous...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$4.446 - R$5.849

    Chefe de CozinhaEstamos em busca de uma profissional qualificada para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade.Descrição da Vaga:A pessoa selecionada será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a execução de atividades de forma eficiente e segura.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha;Desenvolver planos de produção e...