Chef de Plenitude

Há 6 horas


São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

Estamos procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chef de Plenitude na nossa equipe da JHSF | Hospitalidade e Gastronomia. Nesta função, você será responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, canapês, sucos e pre-preparo de saladas e sobremesas (quando necessário).

O que significa ser um Chef de Plenitude?

Um Chef de Plenitude é o responsável pela culinária executiva em uma ou mais praças de especialidade da cozinha. Ele atua no preparo de alimentos frios, como saladas, carpaccios, sobremesas, entre outros.

Critérios de Seleção
  • Desejável ter experiência com gastronomia italiana;
  • Responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, canapês, sucos e pre-preparo de saladas e sobremesas (quando necessário);
  • Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a alimentos frios, como saladas, carpaccios, sobremesas, entre outros. Checar validades e etiquetas.
Condições do Emprego

O salário estimado para este cargo é R$ 8.500,00 ao mês. O candidato deve ter experiência prévia em funções semelhantes e boa habilidade em manipulação de alimentos.

A JHSF | Hospitalidade e Gastronomia oferece condições de trabalho sólidas e benefícios competitivos. Se você está procurando por uma oportunidade de carreira em uma empresa líder na indústria da hospitalidade e gastronomia, não perca esta chance


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