Administrador de Restaurante

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$1.000.000 - R$1.500.000

Criamos oportunidades de crescimento sem limites, onde as pessoas podem desenvolver suas habilidades e alcançar seus objetivos.

Na nossa equipe, você encontrará um ambiente dinâmico e desafiador, com oportunidades para aprender e crescer ao longo da carreira.

  • Papeis variados: Trabalhar em diferentes funções dentro do restaurante, como chef, garçom ou gerente.
  • Desenvolvimento profissional: Aprender novas habilidades e técnicas gastronômicas.

Além disso, estamos comprometidos com a igualdade de oportunidades entre mulheres e homens no local de trabalho e valorizamos a disseminação de uma cultura corporativa comprometida com a igualdade efetiva em toda a equipe.

Atividades da função:
  • Supervisionar e controlar o inventário total e diário de louças, copos, talheres, toalhas de mesa, centros de mesa, artigos decorativos.
  • Garantir a conformidade com a manutenção preventiva e limpeza profunda do restaurante.
  • Controlar e monitorar sua iluminação, ar condicionado e música.
  • Controlar e gerenciar o custo atribuído pela gerência para o seu centro de consumo.
  • Monitorar o status de seus menus, cartas de vinhos, promoções.
  • Garantir o layout por centro de consumo de acordo com a marca.
  • Supervisionar o cumprimento da lista de verificação de abertura e fechamento do restaurante.
  • Supervisionar e garantir as normas de higiene e segurança.
  • Garantir a experiência do cliente e personalizar a sua estadia, antecipando as suas necessidades e superando as suas expectativas.
  • Atender aos incidentes dos clientes, comunicando as ações tomadas ao seu gerente. Encaminhar o incidente para a pessoa responsável se ela não puder fornecer uma solução.
  • Conhecimento da área de A&B, restaurantes e bares.
  • Conhecimento de gestão de PDV.
  • Manuseio avançado do pacote Office.
  • Conhecimento de operações hoteleiras.
  • Capacidade de trabalhar em equipe, orientação para o serviço, qualidade e profissionalismo, visão global e estratégica e comunicação e influência como competências-chave: Criatividade e inovação.
  • Experiência mínima de 1 ano na função.
Vantagens:
  • My MeliáRewards: Participe de nosso programa de fidelidade exclusivo, aproveitando benefícios e vantagens únicos.
  • My MeliáBenefits: Aproveite a compensação flexível e descontos exclusivos em uma ampla variedade de produtos e serviços, promovendo um estilo de vida ativo e saudável.

  • Administrador de Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeAdministração Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000

    Administrador de RestauranteEstamos em busca de uma pessoa competente para trabalhar como administrador de restaurante. A responsabilidade é realizar as tarefas administrativas do restaurante, garantindo que os procedimentos sejam cumpridos dentro dos prazos determinados.Responsabilidades e Atribuições- Realizar as Tarefas Administrativas: Responsável...

  • Administrador de Restaurante/ Nutricionista

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil REFERENCE Tempo inteiro

    Foco em atendimento, gestão do cliente e colaboradores, processos de qualidade.Administrador de Restaurante/ Nutricionista3à combinar**Requisitos: Experiências e qualificações**:Formação em Nutriçã, recém-formados, técnicos em nutrição ou estudantes de nutrição.Necessário experiência anterior em gestão de UAN (cozinha industrial) e...

  • Administradora de Restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil QUALITY SOLUÇÕES EM ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Vaga para **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE (Técnica em Nutrição) **em cozinha **INDUSTRIAL** em **SÃO BERNARDO DO CAMPO****Horário**: 07h30 ás 15h50- escala 6X1 - **Salário**:R$ 2.616,00- **Observações**:_residir ou ter fácil acesso ao Bairro de Rudge Ramos_- Ter o ensino técnico completo, vivencia em UAN, CRN ativo, sistema genial será um...

  • Administradora de Restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil QUALITY SOLUÇÕES EM ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Vaga para **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE (Técnica em Nutrição) **em cozinha **INDUSTRIAL** em **JAGUARÉ****Horário**: 07h ás 16h48 - escala 5X2 - **Salário**:R$ 3.059,00- **Observações**:_residir ou ter fácil acesso ao Bairro de Jaguaré._- Ter o ensino técnico completo, vivencia em UAN, CRN ativo, sistema genial será um diferencial....

  • Administrador de Serviços Alimentares

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.400 - R$34.530

    Administrador/a de RestauranteDescrição do Cargo: O administrador/a de restaurante será responsável por gerenciar a cozinha industrial, planejar e executar eventos, além de lidar com líderes.">Habilidades e Qualificações Necessárias:Conhecimento em sistemas de gestão e segurança alimentar;Experiência prévia em cozinha industrial;Capacidade de...

  • Gestor de Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pinheiro Negócios LTDA Tempo inteiro

    Se você tem ampla experiência em Gestão de Restaurantes, vontade de crescer profissionalmente e desejo em aprender, essa vaga é para você Venha ser parte do time Pinheiro Negócios Somos a maior administradora de empresas do Brasil, estamos presentes em 12 estadosIndispensável**:- Ter experiência em Gestão de Restaurante ;****- Experiência em...

  • Ajudante Restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fogão de Casa Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Contratamos para inicio imediato, Ajudante de Restaurante com experiência comprovada em Restaurante Self-service para trabalho na região do Brooklin, segunda a sexta-feiras.Tipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraTipos de pagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Restaurante...

  • Administrador Restaurante

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$70.000 - R$89.000

    O objetivo principal desse cargo é supervisionar as atividades internas do restaurante e realizar funções pertinentes ao mesmo. Para isso, é necessário ter conhecimento na área de atuação.Formação acadêmica:Não informadoCargo:Gerente de restauranteRamo:Restaurante/Fast FoodAtuar em um ambiente de trabalho dinâmico;Fornecer orientação e...

  • Administrador de Operações

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeAdministrador Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Função da EquipeA função de Recepcionista é essencial para garantir a operação diária do restaurante. Isso inclui coordenar o atendimento ao cliente e gerenciar os recursos.ResponsabilidadesVerificar procedimentos de abertura e fechamento do restaurante;Coordenar a operação de atendimento (salão), atividades dos atendentes, garçons e...

  • Administrador de Restaurantes

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$36.000

    Desenvolva sua Carreira em Gerenciamento de RestaurantesEstamos procurando por profissionais motivados e apaixonados pela qualidade para fazer parte da nossa equipe em São Paulo.Funções:Gerenciar operações diárias de restaurantes;Controlar custos e garantir experiência de alta qualidade aos clientes;Requisitos:Experiência mínima de 1 ano na área de...