Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Niterói, Rio de Janeiro - IGA - Instituto Gastronômico das Américas

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Brasa e fumaça Tempo inteiro

    Buscamos um profissional qualificado para o cargo de Chéf de Cozinha na nossa cozinha de alta qualidade, localizada em Niterói, RJ. Como Chéf de Cozinha, você será responsável por preparar alimentos sob a supervisão de um nutricionista, garantindo a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Além disso, você...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controle de qualidade, gestão de equipe para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade.ResponsabilidadesAdministrar o CMV da unidade;Controle de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controle de qualidade, gestão de equipe para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade.ResponsabilidadesAdministrar o CMV da unidade;Controle de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Sabor Na Caixa Tempo inteiro

    Estamos procurando por um Culinário Profissional com experiência em cozinha de self service e a la carte para se juntar à nossa equipe da Sabor Na Caixa.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.320,00 - R$1.600,00 por mês**Benefícios**:Vale-transporteHorário de trabalho:De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPagamento...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    MissãoBuscamos um profissional experiente para liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de processos operacionais de alta qualidade.ResponsabilidadesControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparar e apresentar pratos de alta qualidade;Mantener a higiene e organização da cozinha;Garantir a integridade da matéria...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    MissãoBuscamos um profissional experiente para liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de processos operacionais de alta qualidade.Funções e ResponsabilidadesControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparar e apresentar pratos de alta qualidade;Mantener a higiene e organização da cozinha;Garantir a integridade da...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Padaria Jobbol está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Niterói Icaraí.**Responsabilidades:**Preparar e cozinhar pratos de acordo com receitas e padrões de qualidade estabelecidos.Organizar e manter a cozinha limpa e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Criar e desenvolver novos...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    MissãoBuscamos um profissional experiente para liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de processos operacionais de alta qualidade.Funções e ResponsabilidadesControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparar e apresentar pratos de alta qualidade;Mantener a higiene e organização da cozinha;Garantir a integridade da...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    MissãoBuscamos um profissional para organizar a rotina de atividades dos auxiliares, verificar normas de segurança alimentar e participar das atividades gerais da cozinha.RotinaControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparar pratos;Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil PEAG Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em cozinha e habilidades para liderar uma equipe de cozinheiros.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;Garantir a qualidade e apresentação...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    MissãoBuscamos um profissional para organizar a rotina de atividades dos auxiliares, verificar normas de segurança alimentar e participar das atividades gerais da cozinha.RotinaResponsabilidades:Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparar pratos;Mantener praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil GASS COMPANY LTDA Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira gastronômica com a GASS CompanyA GASS Company está procurando por profissionais qualificados para a função de Chef de Cozinha. Nossa empresa oferece treinamento gratuito em gestão pelo Método GASS através da GASS University e a possibilidade de trabalhar com os melhores restaurantes.Requisitos:Experiência em cozinhas...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, garantindo a qualidade e a apresentação dos mesmos. Além disso, é responsável por orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos e garantir a higiene e a segurança dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil PEAG Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos, conhecimento de técnicas de cozinha e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;Garantir a...

  • Chef de Cozinha Senior

    1 semana atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Svrh Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Cozinha na Svrh. A vaga é para um cargo efetivo, com trabalhando em um turno noturno de 8 horas.Dados da Vaga:Cargo: Gerente de Cozinha;Numero de vagas: 01;Experiência necessária: Sim;Requisitos: Morar em Niterói;Salario: Piso Salarial;Benefícios:...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem de pratos no restaurante, garantindo a qualidade e a apresentação dos mesmos. Além disso, é responsável por orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos e garantir a higiene e a segurança dos funcionários e...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, garantindo a qualidade e a apresentação dos mesmos. Além disso, é responsável por orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos e garantir a higiene e a segurança dos...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Winner Rh Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Restaurante na nossa empresa, a Winner Rh. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gerenciamento, além de conhecimento em gastronomia e experiência em supervisão.ResponsabilidadesGerenciar relacionamentos com distribuidores e resolver problemas com...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem dos pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade,...


  • Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um Personal Chef para atender às necessidades de nossa família. O candidato ideal deve ter habilidades em cozinha mediterrânea, contemporânea e brasileira.ResponsabilidadesPreparar refeições saudáveis para 2 adultos e 2 crianças, com foco em saladas e legumes.Oferecer serviço de comida pessoal (dia-A-Dia) e...

Chefe de Cozinha

2 meses atrás


Niterói, Rio de Janeiro, Brasil IGA - Instituto Gastronômico das Américas Tempo inteiro

Descrição do Cargo:

O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de alta qualidade. Sua missão é supervisionar a preparação de refeições, garantir a higiene e a segurança dos alimentos, e trabalhar em estreita colaboração com a equipe para alcançar os objetivos da empresa.

Responsabilidades:

  • Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a produção de alimentos de alta qualidade;
  • Desenvolver e implementar planos de produção para garantir a eficiência e a eficácia da cozinha;
  • Garantir a higiene e a segurança dos alimentos, seguindo as normas e regulamentações aplicáveis;
  • Trabalhar em estreita colaboração com a equipe para alcançar os objetivos da empresa;
  • Gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos;
  • Desenvolver e implementar planos de treinamento para a equipe;
  • Garantir a qualidade e a consistência dos alimentos produzidos.

Requisitos:

  • Experiência como Chefe de Cozinha ou em cargo similar;
  • Conhecimento de normas e regulamentações de higiene e segurança dos alimentos;
  • Habilidades de liderança e gerenciamento de equipe;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e em ambientes de alta pressão;
  • Conhecimento de sistemas de gestão de qualidade e segurança dos alimentos.