Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
MISSÃO DO CARGO: Responsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visando garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da região onde atua.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;
- Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos procedimentos de controle e registro em planilhas;
- Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte, limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;
- Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtos estabelecida para o setor;
- Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semanal;
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;
COMPETÊNCIA TÉCNICA OBRIGATÓRIA
- Boas práticas de manipulação dos alimentos;
- Conhecimento no uso dos equipamentos de cozinha (ex: forno combinado, caldeiras, entre outros);
Desejável
- Cursos de Culinária;
- Conhecimento em Segurança Alimentar;
- Conhecimento de manipulação e cocção.
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Chef De Cozinha Em Joinville
3 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiroComo quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Joinville. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000Chefe de Cozinha - Desafio ProfissionalEstamos procurando por um profissional experiente para coordenar nossa equipe de cozinha. O cargo é responsável pelo preparo das carnes na parrilla, criando pratos especiais sazonais com ficha técnica e fazer os pedidos diários e semanais.RequisitosExperiência na área: Ter uma certa experiência na área e já ter...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$1.658 - R$1.873Chefe de Cozinha \\ Job Description \\ Um chefe de cozinha é responsável por planejar, executar e gerenciar a preparação das refeições em restaurantes, bares ou hotéis. Ele trabalha em equipe com os demais funcionários da cozinheiro para garantir que todas as refeições sejam preparadas de forma segura e eficiente. \\ Required Skills and...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$1.700Descrição do CargoA Chef de Cozinha trabalha sob a supervisão de um nutricionista para garantir a qualidade, higiene e apresentação das refeições.Responsabilidades:Preparar alimentos de acordo com as instruções do nutricionista;Inspecionar e manter a higienização dos equipamentos e utensílios;Auxiliar na requisição de materiais necessários...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiroO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.**Principais Responsabilidades**:- Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiroO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.**Principais Responsabilidades**:- Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000Chefe de Cozinha - Oportunidade Exclusiva!Trabalhar em um ambiente internacional e aprender técnicas de cozinha tradicional italiana é uma oportunidade única para os profissionais de cozinha que buscam crescimento e desenvolvimento.A Equipe NossaNossa equipe é composta por pessoas apaixonadas pela comida e determinadas a fornecer uma experiência...
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Chefe Executivo da Cozinha
1 semana atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500Chefe de Cozinha: Seja o Líder da Nossa Equipe Nós estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. O candidato ideal deve ter experiência anterior em uma cozinha e ser capaz de liderar a equipe com habilidade e eficiência.A função envolve a preparação de refeições, a organização da equipe de cozinha, o...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$16.824 - R$24.179Experiência em função é fundamental para este cargo.Requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência em Cozinha (preferencial).Essa posição é uma oportunidade para quem busca uma carreira estável e com possibilidade de crescimento. O trabalho envolve a execução das atividades inerentes à função, sob orientação do chef.As atribuições...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha- Responsável pelo preparo das carnes na parrilla- Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica- Fazer os pedidos diários e semanais- Manter limpeza e organização da cozinha- Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário)**Formação acadêmica**: Ter cursado ou estar cursando...
