Líder de Restaurante

Há 4 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$72.000 - R$84.000

Descrição do Cargo:

Garantir o funcionamento eficiente de um restaurante é fundamental para qualquer empresário. Neste sentido, buscamos uma pessoa capaz de liderar equipes e assegurar a excelência no atendimento ao cliente. A gestão de custos, controle de estoque e indicadores de performance são fundamentais para alcançar este objetivo.

Requisitos:

  • Formação em Administração ou áreas correlatas;
  • Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou negócios de alimentação;
  • Habilidade em liderança de equipes de médio a grande porte;
  • Conhecimentos em gestão de custos, controle de estoque e indicadores de performance;
  • Boa comunicação, organização e visão estratégica;
  • Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.

Desejáveis:

  • Experiência em restaurantes de grande porte ou de alta demanda;
  • Cursos de gestão de alimentos e bebidas (F&B) e atendimento ao cliente;
  • Conhecimentos em sistemas de gestão de restaurantes.

Benefícios:

  • Salário compatível com o mercado;
  • Cargo de confiança;
  • Seguro de Vida;
  • Refeição no local;
  • Vale-transporte/Combustivel;
  • Plano de saúde e odontológico (após período de experiência);
  • Descontos em produtos/serviços da casa.

Responsabilidades:

  • Gerir as operações diárias do restaurante (salão, bar, copa, serviços gerais e atendimento);
  • Acompanhar a experiência do cliente e atuar para garantir excelência no atendimento;
  • Liderar, motivar e desenvolver a equipe (seleção, treinamento e avaliação de desempenho);
  • Controlar indicadores de desempenho: CMV, ticket médio, produtividade, custos e vendas;
  • Apoiar no planejamento estratégico e execução de campanhas de vendas e marketing;
  • Assegurar o cumprimento de normas de segurança, higiene e boas práticas de manipulação;
  • Organizar escalas de trabalho, férias e substituições;
  • Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados à diretoria.

  • Líder Restaurante

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$2.400 - R$4.200

    Descrição do CargoUm líder de alta qualidade é solicitado para atuar no setor de restaurante. Com experiência comprovada em liderança e supervisão, será responsável por garantir uma experiência inesquecível aos clientes.Responsabilidades Principais:Supervisionar o atendimento dos restaurantes para garantir a satisfação do cliente;Receber os...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Restaurante Meritíssimo São Pedro Tempo inteiro

    Vaga para liderança de cozinha na Unidade do Bairro São Pedro. Somos um restaurante self-service de comida brasileira, com carnes grelhadas na Chair-Broiller. Espera-se do líder que consiga supervisionar a equipe de **cozinha**; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxilie no planejamento do menu, estoque e...

  • Gerente De Restaurante

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AMBROZINI COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você elaborará um cardápio de alta qualidade e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Garantirá uma operação...

  • Líder de Equipa de Restaurante

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Descrição do Cargo">Liderança em Ambiente Gastronômico">O Líder de Equipa de Restaurante é responsável por coordenar as atividades da equipe, garantindo a consecução de padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.">Gerenciar as atividades da equipe de salão, cozinha e apoio;Garantir o cumprimento de padrões de qualidade, higiene e...

  • Atendente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Atendente de Restaurante - Belo Horizonte - MGDescricao: A vaga oferecida é para Atendente de Restaurante na Rodoviária de BH.**As funções são bem operacionais, são cinco áreas de operação**: cozinha, chapa, montagem, balcão e caixa.O profissional é treinado em todas as áreas para maior conhecimento do funcionamento da loja.**Local**:...

  • Encarregado de Restaurante

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Paulo de Tarso Tempo inteiro

    **Atividades**:Responsável por liderar as operações do restaurante e cafeteria, garantindo a qualidade do atendimento, o cumprimento de padrões institucionais e a segurança alimentar. Atua diretamente com a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e orientado ao cliente. Supervisiona escalas, preparo e apresentação dos alimentos, controle de...

  • Gerente de Restaurante

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. Você elaborará um cardápio de alta qualidade e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante.  Garantirá uma...

  • Lider De Cozinha

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Restaurante Meritíssimo Tempo inteiro

    A vaga disponível é para lider de cozinha na unidade no bairro São Pedro, próximo ao Shopping Pátio Savassi.Essa unidade funciona com um buffet self-service de comida brasileira no horário do almoço, de segunda à sábado, de 07h às 15h20.Contrato por CLT, fornecemos passagem a parte e refeição no local, assistência médica e odontológica e...

  • Supervisor De Restaurante

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Despertar Inovação Pessoal Tempo inteiro

    Líder de Cozinha – Restaurante (Belo Horizonte)Regime: CLT ou PJ Salário: R$ 3.000 a R$ Bonificação Benefícios:Refeição no local ;Vale-transporte (dinheiro ou cartão);Vale-combustível (dinheiro ou cartão);Seguro de vida;Assistência odontológicaSobre a vagaEstamos em busca de um Líder de Cozinha para atuar em restaurante de alto padrão,...

  • Líder de Equipe Restaurante

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$20.400 - R$24.520

    Buscamos profissionais que estejam comprometidos com o sucesso e desejem trabalhar em uma equipe dinâmica. Os candidatos devem ter habilidades para trabalhar em um ambiente de alta pressão, gostar de resolver problemas rapidamente e ser capazes de se adaptar a novas situações.ResponsabilidadesGestão operacional do restaurante;Ajudar na gestão...