Feitor Panificadores
Há 4 dias
**Padeiro (Baker)**
Apaixonado por criar delícias, você é responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral.
Responsabilidades:
Realizar toda a etapa de preparo, corte, fermentação, acabamento do produto cru e congelado.
Operar o forno garantindo a qualidade na cozedura do produto.
Observar o tempo de permanência para obter o pão na consistência e qualidade desejada, evitar desperdício de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinha através do moinho de farinha de pão.
Comunicar irregularidades encontradas na mercadoria e máquina/equipamento do setor.
Limpeza e organização do setor.
Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e garantir o funcionamento da máquina.
Habilidades e Qualificações:**
Conhecimento técnico em panificação e confecção.
Experiência em operação de equipamentos e máquinas.
Organização e gerenciamento de tempo.
Comunicação eficaz com a equipe.
Vantagens:**
Trabalhar em uma ambiente dinâmico e colaborativo.
Aprender novas técnicas e habilidades.
Ser parte de uma equipe dedicada à criação de delícias.
Ouvidos também**
Aqui está um breve sobre nós. Nossa empresa atua no ramo de alimentos e comércio de pães e doces.
