Cozinheiro Junior

Há 6 dias

Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000
Desenvolver Produtos Culinários

O objetivo desta oportunidade é encontrar um profissional motivado para se juntar à nossa equipe de cozinha e ajudar a desenvolver produtos culinários de alta qualidade.

  • Responsabilidades:
  • Executar serviços de preparação das refeições de acordo com cardápios elaborados e aprovados.
  • Verificar as reposições, bem como solicitar compra de alimentos e outros suprimentos para cozinha.
  • Executar e/ou coordenar a limpeza da cozinha, bem como sua conservação, providenciando para que os suprimentos do restaurante sejam guardados em locais apropriados.
  • Realizar atividades referentes ao preparo da área para início das atividades, tais como a organização de utensílios de trabalho, higienização de equipamentos, materiais diversos e bancada de trabalho, verificação do funcionamento dos equipamentos e demais itens pertinentes.
  • Selecionar e verificar os alimentos, bem como depositar os mesmos em local apropriado.
  • Preparar os alimentos, relativos às orientações recebidas e/ou cardápio aprovado pela empresa.
  • Distribuir os alimentos prontos em cubas específicas para tal, bem como controlar o reabastecimento e temperatura adequada.
  • Acompanhar e garantir que os colaboradores sob sua responsabilidade cumpram as tarefas designadas.
  • Auxiliar na preparação e montagem de pratos de acordo com os cardápios e receitas estabelecidas.
  • Executar tarefas básicas de cocção, como assar, grelhar, ferver e fritar, sob supervisão.
  • Garantir que todos os ingredientes e pratos sejam preparados conforme os padrões de qualidade e segurança alimentar.
  • Seguir as receitas e técnicas estabelecidas para garantir a consistência nos produtos finais.
  • Manter uma área de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
  • Assegurar que todos os equipamentos e utensílios sejam limpos e armazenados adequadamente.
  • Auxiliar no recebimento e armazenamento de ingredientes, verificando a qualidade e a conformidade com as especificações do hotel.
  • Participar na montagem e organização dos ingredientes e equipamentos necessários para o serviço.
  • Colaborar com outros membros da equipe de cozinha, incluindo Chefs e Cozinheiros mais experientes, para garantir uma operação de cozinha eficiente e harmônica.
  • Comunicar-se de forma eficaz para coordenar a produção e o serviço dos alimentos.
  • Participar de treinamentos e sessões de desenvolvimento conforme necessário para aprimorar habilidades culinárias e conhecimentos sobre práticas de cozinha.
  • Receber e implementar feedback para melhorar o desempenho e a qualidade do trabalho.

Requisitos:

  • Ensino Médio acrescido de Curso Profissionalizante
  • 1 ano de experiência na área ou função similar

Benefícios:

  • Vale Refeição ou Alimentação ou refeitório no local;
  • Plano de Saúde;
  • Premiação por Produtividade;
  • Curso de Inglês;
  • Participação nos Resultados;
  • Gympass;
  • Zenklub.

Seniority level: Entry level

Employment type: Full-time

Job function: Management and Manufacturing

Industries: Farming

"Referrals aumentam suas chances de entrevista na ATRIO HOTEL MANAGEMENT em 2x"

"Estamos liberando o conhecimento da comunidade de uma nova maneira. Especialistas adicionam insights diretamente a cada artigo, começando com a ajuda da IA."

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  • Trabalho como Cozinheiro Júnior

    Há 5 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$15.900 - R$19.100

    Cozinheiro JúniorO candidato selecionado atuará em uma cozinha profissional, responsável por garantir a qualidade e higiene dos alimentos preparados.Requisitos:Graduação em Gastronomia ou curso equivalente;Experiência prévia na área de cozinha;Habilidades técnicas em preparo de saladas, risotos e porções;Benefícios:Cesta básica para os...

  • Cozinheiro Júnior

    Há 5 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Appa Empregos Tempo inteiro

    Irá auxiliar na preparação de ingredientes conforme as instruções do cozinheiro.Participar ativamente na montagem e finalização dos pratos.Executar tarefas como cortar, picar, fatiar e descascar alimentos.Manter a organização e limpeza da área de trabalho.Cuidar do armazenamento correto dos alimentos.Auxiliar na limpeza e manutenção de...

  • Cozinheiro (a)

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro

    **Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais pratos da casa. Deverá fazer os pré-preparos, estocagem e...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro

    **Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro

    **Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Brod Bakery Tempo inteiro

    **Oportunidade para Cozinheiro(a) Junior**:Sendo uma folga fixa na semana e um domingo no mês, salário compatível com a função, vale transporte, aux. alimentação e seguro de vida etc.**As principais atribuições são**:Auxiliará o Chef e o Sous Chef de Cozinha nas atividades em geral. Profissional deverá preparar carnes, molhos, saladas e demais...

  • Cozinheiro Junior

    Há 6 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil APPA EMPREGOS Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de ingredientes conforme as instruções do cozinheiro.Participar ativamente na montagem e finalização dos pratos.Executar tarefas como cortar, picar, fatiar e descascar alimentos.Manter a organização e limpeza da área de trabalho.Cuidar do armazenamento correto dos alimentos.Auxiliar na limpeza e manutenção de equipamentos da...

  • Chef de Cozinha Júnior

    Há 5 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$16.800 - R$18.580

    Chefe de Cozinha JúniorO Chefe de Cozinha Júnior é responsável por auxiliar no preparo e apresentação de alimentos em uma cozinha comercial.Preparar ingredientes e refeições;Auxiliar na organização da cozinha e do estoque;Trabalhar em equipe com a equipe de cozinheiro;Requisitos:Experiência em cozinha (preferencialmente);Disponibilidade de...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    Há 4 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500

    Chefe de Cozinha JúniorEstamos procurando por um profissional dinâmico e organizado para atuar em nossa cafeteria. Se você gosta de trabalhar com alimentos, é ágil e tem atenção aos detalhes, este é o cargo ideal!Função:Auxiliar no preparo de pratos, lanches e itens do cardápio.Higienizar e cortar alimentos.Mantener a cozinha limpa, organizada e...

  • Ajudante de Cozinheiro

    Há 6 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Júnior">O Chefe de Cozinha Júnior auxiliará na preparação de alimentos, manutenção da cozinha e outros setores do restaurante. Requisitos">">Ensino Fundamental Completo;">Necessário experiência na função;">Não informado">">Benefícios">">VT + Alimentação no local;">Plano odontológico após a experiência.">">Jornada de...