Empregos atuais relacionados a Chef Executivo - Rondonópolis, Mato Grosso - beBeeNutrição


  • Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil beBeeNegociador Tempo inteiro R$78.000 - R$94.000

    Executivo de VendasEstamos em busca de um profissional talentoso para ocupar o cargo de Executivo de Vendas. O ideal é que você tenha experiência na área de energia solar e saiba gerenciar relacionamentos com clientes de forma eficaz.Responsabilidades:Contactar potenciais clientes, leads e prospects;Elaborar propostas comerciais;Apresentar...


  • Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Viasul Tempo inteiro

    Horário de Trabalho 07:00 as 17:00 de segunda a quinta e 07:00 as 16:00 na sexta. Responsabilidades Planejar, dimensionar e distribuir suas equipes nas diversas frentes de serviços da obra, instruindo e orientando os Encarregados sobre atividades, prioridades e métodos executivos a serem adotados, objetivando cumprir as programações anteriormente...


  • Rondonópolis, Brasil Viasul Tempo inteiro

    Horário de Trabalho07:00 as 17:00 de segunda a quinta e 07:00 as 16:00 na sexta.ResponsabilidadesPlanejar, dimensionar e distribuir suas equipes nas diversas frentes de serviços da obra, instruindo e orientando os Encarregados sobre atividades, prioridades e métodos executivos a serem adotados, objetivando cumprir as programações anteriormente definidas...


  • Rondonópolis, Brasil Viasul Tempo inteiro

    Horário de Trabalho07:00 as 17:00 de segunda a quinta e 07:00 as 16:00 na sexta. ResponsabilidadesPlanejar, dimensionar e distribuir suas equipes nas diversas frentes de serviços da obra, instruindo e orientando os Encarregados sobre atividades, prioridades e métodos executivos a serem adotados, objetivando cumprir as programações anteriormente...


  • Rondonópolis, Brasil Viasul Tempo inteiro

    Horário de Trabalho 07:00 as 17:00 de segunda a quinta e 07:00 as 16:00 na sexta. Responsabilidades Planejar, dimensionar e distribuir suas equipes nas diversas frentes de serviços da obra, instruindo e orientando os Encarregados sobre atividades, prioridades e métodos executivos a serem adotados, objetivando cumprir as programações anteriormente...

Chef Executivo

2 semanas atrás


Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$72.000 - R$87.600
Gerenciar Restaurantes Corporativos

Função:

  • Gerenciar 5 restaurantes corporativos em Rondonópolis, MT.

Responsabilidades:

  1. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições.
  2. Garantir o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação.
  3. Controlar estoques, consumo de insumos e realizar requisições conforme necessidades operacionais.
  4. Coordinar e liderar a equipe de cozinheiros, auxiliares de cozinha e demais colaboradores da unidade.
  5. Realizar a distribuição de tarefas, elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.
  6. Apoiar na integração de novos colaboradores.
  7. Controle de Qualidade e Segurança Alimentar: Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, com base nas legislações vigentes.
  8. Supervisionar a higienização de utensílios, equipamentos e ambientes da cozinha e salão de refeições.
  9. Acompanhar e garantir o cumprimento dos padrões de boas práticas de qualidade, conforme orientações da empresa e resultado de auditorias internas mensais.
  10. Realizar e validar checklists de controle de qualidade, temperatura de alimentos, armazenamento e validade de insumos.
  11. Acompanhar e atuar sobre indicadores operacionais, com foco no controle do Custo de Mercadoria Vendida (CMV).
  12. Garantir o atingimento de metas relacionadas à satisfação dos clientes, avaliadas por meio de pesquisas internas como o NPS (Net Promoter Score).
  13. Participar das análises dos resultados de auditorias mensais de qualidade, propondo planos de ação e garantindo a melhoria contínua da unidade.
  14. Promover ajustes na operação de acordo com necessidades específicas do contratante, respeitando os padrões da empresa.

Benefícios:

  • Opportuniades de crescimento profissional.
  • Trabalho em equipe.