Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
AÇOUGUEIRO
Local de Trabalho: São Paulo - SP
Modalidade: Presencial
Vagas Disponíveis: 1
Tipo de Contrato: Efetivo – CLT
Carga Horária: Período Integral
Nível: Especialista
Responsabilidades:
- Receber, higienizar, fatiar e pré-preparar diversos tipos de carnes adquiridas na unidade, assegurando a qualidade em cada etapa do processo produtivo.
- Gerenciar a área de trabalho, garantindo a organização e limpeza.
- Temperar, embalar e armazenar as proteínas conforme as diretrizes do manual de boas práticas.
- Realizar cortes de carnes de acordo com os padrões estabelecidos pelo Chef.
- Identificar e separar corretamente os alérgenos.
- Determinar a quantidade de insumos necessários para a preparação, conforme o número de refeições programadas.
- Assegurar a qualidade e a consistência nas entregas diárias.
- Demonstrar agilidade nas atividades diárias.
- Realizar o controle de qualidade dos alimentos e manter registros das preparações.
- Utilizar adequadamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
- Verificar e garantir que todos os processos de qualidade e planilhas de controle sejam preenchidos corretamente.
- Assegurar a organização da área de trabalho de acordo com os padrões da empresa.
Requisitos:
- Comprometimento: pontualidade, proatividade e trabalho em equipe.
- Desejo de aprender: fazer perguntas, experimentar novas abordagens e buscar novos desafios para adquirir novas habilidades.
- Manter-se informado sobre normas de segurança e qualidade.
Acreditamos na diversidade e inclusão, buscando atrair talentos com diferentes características, como etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência e cultura.
Requisitos Educacionais: Ensino Médio (2º Grau)
Competências: Processos básicos de açougue, técnica de cortes de proteínas, disciplina, proatividade e responsabilidade.
Benefícios: Vale Transporte, Vale Alimentação, Refeição no local, Participação nos Lucros e Resultados (PLR).
Sobre a Sodexo: A Sodexo é uma das maiores empregadoras do mundo, com uma força de trabalho de mais de 420 mil colaboradores globalmente. Valorizamos o respeito, a lealdade, a transparência e a integridade, promovendo o desenvolvimento contínuo de nossos colaboradores e contribuindo para a qualidade de vida de todos a quem servimos.
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Carrefour Tempo inteiroESPECIALISTA EM CORTE DE CARNESResponsável pela recepção de produtos de açougue; Realizar inspeções de qualidade nos itens e equipamentos; Preparar os produtos para venda conforme o sortimento disponível; Manipulação de ferramentas e corte de carnes com precisão; Proporcionar um atendimento de excelência ao cliente; Manter a área de trabalho...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Carrefour Tempo inteiroESPECIALISTA EM CORTE DE CARNESResponsável pela recepção de produtos de açougue; Realizar inspeções de qualidade nos itens e equipamentos; Preparar os produtos para venda conforme o sortimento estabelecido; Manipulação de ferramentas e corte de carnes; Atendimento ao consumidor; Assegurar que a área de trabalho esteja limpa e em conformidade com as...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Rede Supermercado DA PRAÇA Tempo inteiroRede Supermercado DA PRAÇA está em busca de um Especialista em Corte de Carnes para integrar nossa equipe. Se você tem paixão por oferecer um atendimento excepcional e possui habilidades avançadas em cortes de carnes, esta é uma excelente oportunidade para você.Principais Responsabilidades:- Proporcionar um atendimento de qualidade aos clientes,...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil Rede Supermercado DA PRAÇA Tempo inteiroRede Supermercado DA PRAÇA está em busca de um Especialista em Corte de Carnes para integrar nossa equipe. Se você tem paixão por oferecer um atendimento excepcional e possui habilidades avançadas em cortes de carnes, esta é uma excelente oportunidade para você.Principais Responsabilidades:- Proporcionar um atendimento de qualidade aos clientes,...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroDescrição do Cargo:O profissional será responsável por receber, higienizar, cortar e pré-preparar diversos tipos de carnes, assegurando a eficiência em cada etapa do processo produtivo.Principais Responsabilidades:- Gerenciar a área de trabalho de forma organizada e eficiente.- Temperar, acondicionar e armazenar as proteínas conforme as diretrizes de...
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Açougueiro(A) - Especialista em Cortes de Carnes
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroDescrição do Cargo:O profissional de açougue é responsável por sugerir pedidos, efetuar as operações de cortes de carnes e cuidar da arrumação e preparação dos balcões, equipamentos e sala de preparação. Além disso, é responsável por prestar atendimento aos clientes quando solicitado em cortes e esclarecimentos sobre os produtos, e auxiliar...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroDescrição da Vaga:O profissional será responsável por receber, higienizar, fatiar e preparar todos os tipos de carnes adquiridas, assegurando a qualidade em cada etapa do processo produtivo.Atividades Principais:- Gerenciar a área de trabalho de forma eficiente.- Temperar, embalar e armazenar as proteínas conforme as diretrizes de boas práticas.-...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroDescrição da Vaga:O profissional será responsável por receber, higienizar, fatiar e preparar diversos tipos de carnes, assegurando a eficiência nas etapas do processo produtivo.Principais Atividades:- Gerenciar a área de trabalho de forma organizada e eficiente.- Temperar, embalar e armazenar as proteínas seguindo as diretrizes de boas práticas.-...
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Profissional de Corte de Carne
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil PUBLIC SUPERATACADOS Tempo inteiroO Açougueiro é um profissional de alta qualidade que trabalha em equipe e atende ao cliente com excelência.**Responsabilidades:*** Realizar cortes especiais de carnes com precisão e eficiência* Atender ao cliente com cordialidade e profissionalismo* Trabalhar em equipe para alcançar metas* Realizar a limpeza do setor**Requisitos:*** Experiência em...
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Especialista em Corte e Preparação de Carne
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Public M Boi Mirim está procurando por um profissional qualificado para atuar como Açougueiro em nossa loja ALVARENGA, localizada na Zona Sul de São Paulo. Nossa equipe busca alguém dedicado e experiente para desempenhar as seguintes atividades:Funções do Cargo:Desossa e Corte de Carnes: Realizar o desossa e o corte de diferentes...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiroSobre a Empresa:O Atacadão é uma das maiores redes de atacado do Brasil, com um compromisso firme com a qualidade e a satisfação do cliente. Nossa missão é oferecer produtos de excelência a preços competitivos, sempre priorizando a diversidade e a inclusão em nosso ambiente de trabalho.Descrição da Vaga:Estamos em busca de um Especialista em Corte...
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Especialista em Cortes de Carne
Há 1 mês
São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos em busca de um Açougueiro para se juntar à nossa equipe no Grupo Pereira. O profissional será responsável por:Produzir cortes especiais de carne, garantindo a qualidade e apresentação dos produtos;Organizar e montar os balcões de exposição, proporcionando uma experiência visual atrativa para os clientes;Realizar o...
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Auxiliar de Açougue
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Boi Gordo Carnes Tempo inteiroDescrição do Cargo:Auxiliar de Açougue é um profissional responsável por realizar atividades de corte e preparação de carnes em uma linha de produção. O cargo envolve a manipulação de alimentos, higienização e limpeza do ambiente de trabalho.Responsabilidades:Corte de suínos, bovinos e frango com faca;Preparação e manipulação de...
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Especialista em Corte de Carnes
Há 1 mês
São Paulo, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroAÇOUGUEIRO AÇOUGUEIRO São Paulo - SP Presencial 1 Posição Efetivo – CLT Período Integral Especialista Responsabilidades: Receber, higienizar, cortar e pré-preparar diversos tipos de carnes, assegurando a qualidade em cada etapa do processo produtivo. Gerenciar a área de trabalho de forma organizada e eficiente. Temperar,...
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Açougueiro(a) - Corte e Desossa de Carnes
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil GPA - Grupo Pão de Açúcar Tempo inteiroDescrição do CargoFazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Nossa equipe é composta por profissionais apaixonados por alimentação e comprometidos com a qualidade e frescor das carnes que oferecemos.ResponsabilidadesRealizar o corte e desossa de carnes de acordo com os...
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Açougueiro (3) - Especialista em Corte de Carnes
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Açougueiro é responsável por realizar os cortes de carnes da unidade para atender todos os serviços, incluindo pacientes, acompanhantes e refeitório. Além disso, é responsável pelo mapeamento das proteínas utilizadas na unidade e pelo controle de temperatura e uso do dia.Responsabilidades:Realizar os cortes de carnes da...
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Churrasqueiro - Especialista em Carnes
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Mania De Churrasco Tempo inteiroDescrição do Cargo:Atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas, fornos, limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Responsabilidades:Realizar cortes e preparos de carnes de alta qualidade;Manusear equipamentos de cozinha, como parrillas, churrasqueiras e grelhas;Limpar e organizar o ambiente...
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Açougueiro(a) - Sp - Corte e Desossa de Carnes
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Gpa - Grupo Pão De Açúcar Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Açougueiro(a) - Sp é responsável por realizar o corte e desossa de carnes de acordo com os padrões estabelecidos, preparar cortes personalizados conforme as preferências dos clientes, garantir a qualidade e frescor das carnes em exposição, manter a área de trabalho limpa e organizada, cumprindo os padrões de higiene, gerenciar...
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Açougueiro(a) - Sp - Corte e Desossa de Carnes
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Gpa - Grupo Pão De Açúcar Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Açougueiro(a) - Sp é responsável por realizar o corte e desossa de carnes de acordo com os padrões estabelecidos, preparar cortes personalizados conforme as preferências dos clientes, garantir a qualidade e frescor das carnes em exposição, manter a área de trabalho limpa e organizada, cumprindo os padrões de higiene, gerenciar...
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Açougueiro I Max Lapa
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroRequisitos:Experiência com cortes de carnes de pelo menos 1 ano;Experiência com desossa de pelo menos 1 ano.Responsabilidades:Realizar o atendimento ao cliente de acordo com os padrões da empresa e orientações da Loja Escola;Limpar e organizar o setor e equipamentos;Retirar dos balcões e ilhas carnes com embalagens danificadas ou fora do prazo de...