Confeiteiro Culinário

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000
Função Confeiteiro

Gerenciar e orientar o processo de produção da confeitaria, de acordo com as diretrizes estabelecidas pela empresa.

Habilidades Requeridas:

  • Realizar a produção de pães, bolos, tortas e doces, de acordo com especificações técnicas estabelecidas;
  • Efetuar a preparação de recheios, bem como efetuar a finalização e acabamento de doces e bolos;
  • Selecionar e porcionar os ingredientes para produção de confeitaria (mise en place);
  • Monitorar as etapas dos processos de produções de confeitaria;
  • Realizar a montagem e decoração de pratos de sobremesas;
  • Supervisionar a montagem diária da produção do cardápio do buffet;
  • Seguir o padrão das fichas técnicas das receitas, conforme objetivos estabelecidos;
  • Efetuar o controle de desperdícios, visando minimizar perdas;
  • Efetuar a requisição de mercadoria ao estoque, conforme procedimentos estabelecidos;
  • Efetuar o controle, organização e orientação do processo de etiquetagem dos insumos da confeitaria;

  • Confeiteiro

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Nova Alianca Felicidade Ltda Tempo inteiro

    Ramo de atividade: Culinária/Gastronomia; Quantidade de vagas: 1 vaga;Informações Gerais: - Contrata-se confeiteiro.Requisitos para os candidatos:- Com experiência em bufê por quilo e à la carte.;


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCrie Tempo inteiro R$12.000 - R$20.000

    Se você está procurando uma carreira repleta de criatividade e sabor, a função de Ajudante de Confeitaria pode ser a escolha certa para você.O nosso time é responsável por preparar e decorar bolos, tortas e doces de alta qualidade, garantindo que atendam aos padrões estabelecidos. Nossa equipe trabalha em conjunto para manter a área de trabalho...

  • Confeiteiro Culinário

    14 minutos atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCriatividade Tempo inteiro R$29.500 - R$30.000

    Profissional de ConfeitariaBuscamos um profissional dinâmico e criativo para ocupar a vaga de confeiteiro em nossa equipe. Se você é apaixonado por criar deliciosos doces e sobremesas artesanais, esta pode ser a oportunidade ideal para você. Nossa empresa busca qualificado profissional para atuar como Confeiteiro, com conhecimento avançado em técnicas...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$27.600 - R$4.600

    Buscamos uma pessoa qualificada para atuar na nossa confeitaria.Descrição do cargoProcuramos um profissional experiente para trabalhar com alimentos, garantindo a qualidade dos produtos. O candidato deve ser pontual, responsável e organizado, mantendo o ambiente sempre limpo. A principal atividade será a produção de bolo, docinhos e quitutes para...

  • Confeiteiro

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Confeiteiro(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe para INICIO IMEDIATO. Restaurante Contemporâneo com premio Michelin – Necessária experiência prévia. Atividades a serem desenvolvidas-Assegurar o bom andamento e seguir os tempos estipulados da cozinha em todos os momentos. Conhecimento amplo de cozinha....

  • Confeiteiro

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Confeiteiro(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe para INICIO IMEDIATO. Restaurante Contemporâneo com premio Michelin – Necessária experiência prévia. Atividades a serem desenvolvidas-Assegurar o bom andamento e seguir os tempos estipulados da cozinha em todos os momentos. Conhecimento amplo de cozinha....


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeConfeiteiro Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000

    Confeiteiro de Sobremesas em HospitalA carreira de confeiteiro é uma ótima oportunidade para você trabalhar em um hospital reconhecido nacionalmente.Ocupação no setor de saúde oferece experiência única, já que você pode desenvolver suas habilidades culinárias em um ambiente altamente organizado e com alto padrão de qualidade. Nossa equipe procura...


  • São Caetano do Sul, São Paulo, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$3.200 - R$5.700

    Descrição do Cargo:O Confeiteiro será responsável pelo preparo de bolos, tortas, doces e sobremesas, garantindo sabor, qualidade e apresentação dos produtosResponsabilidades:Produzir e decorar bolos, doces, sobremesas e demais produtos de confeitaria;Elaborar receitas seguindo padrões de qualidade e apresentação;Controlar estoque e validade dos...

  • Confeiteiro - SP

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Confeiteiro(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe para INICIO IMEDIATO. Restaurante Contemporâneo com premio Michelin – Necessária experiência prévia. Atividades a serem desenvolvidas-Assegurar o bom andamento e seguir os tempos estipulados da cozinha em todos os momentos. Conhecimento amplo de cozinha....

  • Auxiliar de Confeiteiro

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Sushiman talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Preparar sushi e sashimi de acordo com os padrões da culinária japonesa. Preparar arroz, cortar peixes e outros ingredientes de sushi. Seguir as receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Manter a limpeza e a...