Chef de Cozinha Industrial
Há 6 dias
Descrição da Vaga
A Degusta Soluções Em Alimentos está procurando por um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha Industrial. Essa posição é perfeita para alguém que busca desafios e oportunidades de crescimento em uma empresa líder na indústria alimentícia.
O Que Você Faz
Como Chef de Cozinha Industrial, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, supervisionar e orientar os funcionários, garantindo a organização e eficiência no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio.
Você também será responsável por:
- Realizar o preparo e cocção de alimentos em chapa, forno combinado, caldeira e fritadeira;
- Preparar molhos, saladas variadas, sobremesas simples e cortes diversos de carnes;
- Montagem e apresentação de pratos, garantindo uma excelente aparência;
- Manter a cozinha e áreas de preparo limpas e organizadas, assegurando que todos os ambientes estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar;
- Armazenamento de alimentos e gestão de estoque;
- Controle de qualidade e preenchimento dos controles diários de produção.
Habilidades e Qualificações
Para essa vaga, estamos procurando por alguém com experiência prévia em cozinha industrial ou comercial, capacitado para trabalhar em equipe, com habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes, bem como disposição para trabalhar em horários flexíveis.
O que oferecemos
Nossa empresa oferece um ambiente de trabalho dinâmico e estimulante, além de uma remuneração competitiva, estimada em R$ 3.200,00 (três mil e duzentos reais) por mês, dependendo da experiência, além de benefícios como auxílio acadêmico, bonificação por frequência e outras vantagens.
A degusta solucões em alimentos é uma empresa familiar com princípios cristãos, que nasceu através do sonho de mamãe, apaixonada pela gastronomia, e hoje é uma das principais empresas na região metropolitana de Campinas, atendendo a diversas empresas corporativas com serviços de refeições personalizadas.
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