
Chef de Sushi
Há 7 dias
En nuestra cocina, nos enfocamos en la calidad y autenticidad de la preparación de sushi, brindando una experiencia única a nuestros clientes.
Responsabilidades clave- Contar con experiencia demostrada en posiciones similares.
- Disponibilidad para trabajar en zona norte (Olivos).
- Experiencia previa en la preparación de sushi y cocina Nikkei.
- Conocimiento en destope, fileteado de salmón, variedades de pescado blanco, atún rojo, etc.
- Estudios orientados a la gastronomía Nikkei.
- Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Preparación de sushi siguiendo las recetas y estándares establecidos por nuestra casa.
- Manejo de materia prima con precisión y creatividad, experiencia en emplatado y presentación.
- Limpieza y orden en los diferentes espacios de trabajo.
- Dinámica de trabajo en equipo y espíritu colaborativo para la mejora continua.
- Colaboración en la elaboración de los productos.
- Oportunidad de ser parte de un equipo dinámico.
- Posibilidad de crecimiento profesional.
- Beneficio para capacitaciones en instituciones gastronómicas.
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Chef Sushi
1 semana atrás
Buenos Aires, Espírito Santo, Brazil beBeeSushi Tempo inteiro $360.000 - $420.000En un ambiente dinámico y orientado a la excelencia, estamos buscando un perfil apasionado para nuestro equipo de sushi.La búsqueda se enfoca en candidatos con experiencia superior a 1 año en barras de sushi dentro de cadenas gastronómicas y hoteles.Elaboración y enrollado de productos sushí.Emplatado y servicio al cliente.Organización del sector y...
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Sushiman/Octopus Chef
2 semanas atrás
Buenos Aires, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000Buscamos un profesional dinámico para nuestra barra de sushi.El candidato ideal cuenta con experiencia superior a 1 año en la elaboración y presentación de sushi en cadenas gastronómicas o hoteles.Elabora y presenta productos de sushi con alta calidad y estética apeladora.Colabora en la organización del sector y capacitación al equipo de...
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Chef de sushi
1 semana atrás
Buenos Aires, Brasil beBeeEmprendedor Tempo inteiro $3.500.000 - $4.500.000Somos una destacada institución gastronómica que busca talento para su equipo de Sushiman/Sushiwoman en la zona norte.Requisitos clave:Disponibilidad flexible para horarios tarde-nocheLugar de residencia: Zona norte o alrededoresEducación superior y/o cursos relacionados con protocolo y gastronomíaNuestro equipo busca individuos dinámicos y...