Cozinheiro(a) - Produção de Refeições

1 semana atrás


Chapecó, Santa Catarina, Brasil Unimed Chapecó Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Cozinheiro(a) é responsável por garantir a produção de refeições de alta qualidade, efetuar o controle de qualidade do Serviço de Nutrição e Dietética e prestar suporte à equipe de produção.

Responsabilidades
  • Produção de Refeições: Garantir a produção de refeições saudáveis e deliciosas para os clientes.
  • Controle de Qualidade: Efetuar o controle de qualidade do Serviço de Nutrição e Dietética, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com as normas de segurança e higiene.
  • Suporte à Equipe: Prestar suporte à equipe de produção, fornecendo orientação e treinamento para garantir que os colaboradores estejam preparados para atender às necessidades dos clientes.
  • Organização da Equipe: Apoiar na organização da equipe de trabalho, garantindo que os colaboradores estejam cientes das suas responsabilidades e metas.
  • Atendimento ao Cliente: Realizar o atendimento no restaurante, garantindo que os clientes sejam atendidos de forma eficiente e eficaz.
  • Registro e Transição de Informações: Efetuar o registro e transição das informações, garantindo que as informações sejam atualizadas e precisas.
  • Educação Continuada: Prestar suporte na educação continuada e permanente dos novos colaboradores, garantindo que eles estejam preparados para atender às necessidades dos clientes.
Competências Técnicas
  • Técnicas de Atendimento ao Cliente: Conhecimento de técnicas de atendimento ao cliente, garantindo que os clientes sejam atendidos de forma eficiente e eficaz.
  • Sistema de Gestão: Conhecimento do sistema de gestão, garantindo que as informações sejam atualizadas e precisas.
  • Manual de Boas Práticas: Domínio do manual de boas práticas, garantindo que as refeições sejam preparadas de acordo com as normas de segurança e higiene.
  • Técnicas em Produção de Refeições: Domínio das técnicas em produção de refeições, garantindo que as refeições sejam preparadas de alta qualidade.
Benefícios
  • Benefícios Flexíveis: Benefícios flexíveis, que podem ser adaptados de acordo com as preferências do colaborador.
  • Benefícios Não Flexíveis: Benefícios não flexíveis, que são decorrentes da observação de suas características legais e/ou estratégicas da Cooperativa.


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