Chef de Cuisine Maritime

3 semanas atrás


Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Nourriture en una embarcación de pasaje. El candidato seleccionado será responsable de coordinar la cocina noturna de la embarcación, siguiendo los cardápios diarios y semanales.

Responsabilidades:

  • Coordinar la cocina noturna de la embarcación.
  • Seguir los cardápios diarios y semanales.
  • Supervisar la cocina en cuanto a los procesos de preparo, control de calidad y higiene de los alimentos.
  • Realizar inventario periódico de alimentos, insumos y materiales.
  • Certificar-se del correcto abastecimiento de los estoques para las refecciones.
  • Zelar por el cumplimiento de las normas de Higiene y Seguridad Alimentar de la ANVI.

Requisitos:

  • Possuir los certificados marina: TBS, EBCP, CAAQ y CIR de CZA.
  • Possuir curso de T-HUET.
  • Possuir experiencia como cocinero en cocina industrial de larga escala.
  • Ter vivencia con supervisión de Nutricionistas.
  • Ter vivencia a bordo es un diferencial.
  • VACINAS EM DIA PARA FEBRE AMARELA, DT y COVID - 4a dose.
  • Morar en los estados de la región Sudeste (RJ, SP, ES y MG).

  • Chef de Cuisine Maritimo

    3 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em uma embarcação de passageiros. O candidato deve ter habilidades em gerenciamento de cozinha, coordenação de equipe e atendimento ao cliente.Responsabilidades:Coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais;Executar os...


  • Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecutar os cardápios diários e semanais para a equipe e...

  • Chef de Cozinha Marítimo

    4 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de serviços de alimentação Tempo inteiro

    Empresa de Serviços de Alimentação busca Cozinheiro Marítimo em Macaé (Granja dos Cavaleiros). **Responsabilidades:" * Preparar e elaborar cardápios de acordo com os padrões da empresa e aprovados pela chefia. * Elaborar pratos utilizando ingredientes frescos e de qualidade. * Garantir a segurança alimentar a bordo, seguindo as normas e...

  • Chef de Culinária Marítima

    4 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de serviços de alimentação Tempo inteiro

    Empresa de serviços de alimentação busca profissional qualificado para o cargo de Cozinheiro Marítimo em Macaé (Granja dos Cavaleiros).Responsabilidades:Desenvolver cardápios de acordo com os padrões da empresa e aprovados pela chefia.Elaborar pratos utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.Garantir a segurança alimentar a bordo, seguindo...

  • Chef de Cuisine Offshore

    2 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Cozinheiro Offshore é responsável por planejar e executar a preparação de alimentos em um ambiente marítimo. Alé responsável por organizar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos servidos.ResponsabilidadesPlanejar cardápios e menus para atender as necessidades dos...

  • Chef Marítimo

    2 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecução de Cardápios: Executar os cardápios diários e semanais para a equipe...

  • Chef Marítimo

    1 semana atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecução de Cardápios: Executar os cardápios diários e semanais para a equipe...

  • Chef Marítimo

    Há 5 dias


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em uma embarcação de passageiros. O candidato será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecutar os cardápios diários e semanais para a equipe e passageiros;Supervisionar a...

  • Chef Marítimo

    4 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecutar os cardápios diários e semanais para a equipe e...

  • Chef Marítimo

    2 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecutar os cardápios diários e semanais para a equipe e passageiros;Supervisionar a cozinha...

  • Chef Marítimo

    Há 4 dias


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.ResponsabilidadesExecutar os cardápios diários e semanais para a equipe e...

  • Chef Marítimo

    4 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna da embarcação, seguindo os cardápios diários e semanais.Responsabilidades:Executar os cardápios diários e semanais para a equipe e...

  • Chef Marítimo

    4 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Marítimo em nossa embarcação de passageiros. Este profissional será responsável por coordenar a cozinha noturna, seguindo os cardápios diários e semanais.Responsabilidades:Executar os cardápios diários e semanais para a equipe e passageiros;Supervisionar a cozinha...

  • Eletricista Marítimo

    2 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil DOF Tempo inteiro

    Descrição da VagaA oportunidade é destinada a pessoas com deficiência que atendam aos requisitos da vaga.Funções e ResponsabilidadesRealizar tarefas instruídas pelo Oficial de Serviço na Praça de Máquinas;Mantecer instalações elétricas e de iluminação funcionando corretamente;Estiver presente na Praça de Máquinas ou em outro local...

  • Eletricista Marítimo

    1 semana atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil DOF Tempo inteiro

    Descrição da VagaA oportunidade é destinada a pessoas com deficiência que atendam aos requisitos da vaga.Funções e ResponsabilidadesRealizar tarefas instruídas pelo Oficial de Serviço na Praça de Máquinas;Mantecer instalações elétricas e de iluminação funcionando corretamente;Estiver presente na Praça de Máquinas ou em outro local...


  • Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de serviços marítimos Tempo inteiro

    Empresa de serviços marítimos busca profissional para o cargo de Coordenador de Manutenção em Macaé (Imboassica). **Responsabilidades:" * Supervisionar as atividades de manutenção preventiva e corretiva das embarcações. * Gerenciar a equipe de manutenção e alocar recursos de forma eficiente. * Garantir o cumprimento das normas de segurança e...


  • Macaé, Rio de Janeiro, Brasil DOF Tempo inteiro

    Descrição da VagaA DOF está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Eletricista Marítimo. O candidato ideal terá experiência em manutenção e reparo de instalações elétricas em navios, além de conhecimento técnico em equipamentos e materiais de bordo.ResponsabilidadesRealizar tarefas instruídas pelo Oficial de Serviço na...


  • Macaé, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    A Sodexo On-site: Melhorando VidasNossa missão é criar um dia a dia melhor para cada um, construindo uma vida melhor para todos. Com nossa combinação única de serviços de alimentação e facilities, estamos sempre em busca de talentos que compartilham nossa visão.Seja um de Nós!Estamos procurando por pessoas que sejam apaixonadas por cozinha e...

  • Chefe de Máquinas

    Há 6 dias


    Macaé, Rio de Janeiro, Brasil Baru Offshore Tempo inteiro

    Descrição do CargoSomos a Baru Offshore, uma empresa brasileira de navegação com operações em toda a costa brasileira. Nossa equipe está comprometida em fornecer serviços de apoio marítimo offshore de alta qualidade à indústria de petróleo e gás.Como Chefe de Máquinas, você será responsável por garantir a operação segura e eficiente das...


  • Macaé, Rio de Janeiro, Brasil DOF Tempo inteiro

    Descrição da VagaA oportunidade é destinada a pessoas com deficiência que atendam aos requisitos da vaga.ResponsabilidadesRealizar tarefas instruídas pelo Oficial de Serviço na Praça de Máquinas;Mantecer instalações elétricas e de iluminação funcionando corretamente;Estiver presente na Praça de Máquinas ou em outro local previamente...