Pizzaiolo de Alta Qualidade

2 meses atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro
Missão do Cargo

O Pizzaiolo é responsável pela preparação e cozimento de pizzas, garantindo que cada massa seja feita de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades especializadas em pizzaria, conhecimento de técnicas de preparação e cozimento de massas, e a capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e rápido.

Rotina
  • Assegurar que todos os ingredientes necessários estejam disponíveis;
  • Verificar o estado do forno e ajustar a temperatura conforme necessário;
  • Preparar a massa de acordo com a receita estabelecida;
  • Dividir a massa em porções adequadas para os pedidos do dia;
  • Adicionar molho de tomate e ingredientes conforme a ordem estabelecida;
  • Garantir a distribuição uniforme dos ingredientes sobre a pizza;
  • Monitorar a temperatura do forno e ajustar conforme o tipo de pizza;
  • Assegurar que as pizzas sejam retiradas no momento certo para um cozimento perfeito;
  • Adicionar ingredientes frescos ou temperos após o cozimento, se necessário;
  • Cortar as pizzas de acordo com as especificações do cardápio;
  • Realizar limpeza profunda do forno;
  • Verificar se há necessidade de substituir peças ou realizar manutenção preventiva;
  • Verificar o estoque de ingredientes como queijos, molhos e outros insumos;
  • Comunicar ao responsável sobre as necessidades de reposição;
  • Revisar o desempenho mensal em termos de qualidade das pizzas e satisfação dos clientes;
  • Identificar oportunidades de melhoria e reconhecer pontos fortes;
  • Colaborar na introdução de novos sabores ou tipos de pizza;
  • Manter comunicação eficiente com a equipe de cozinha e atendimento;
  • Adaptar o preparo conforme as preferências específicas dos clientes;
  • Adotar práticas rigorosas de higiene pessoal;
  • Cumprir todas as normas de segurança alimentar estabelecidas pela legislação local.
Requisitos
  • Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
  • Experiência na área;
  • Cursos: Desejáveis cursos na área de limpeza, conservação ou relacionados, curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.
Competências
  • Boa capacidade para trabalhar sobre pressão;
  • Senso de urgência;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um pizzaiolo com experiência para se juntar a nossa equipe de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em seleção de ingredientes frescos e de alta qualidade, preparo de molhos caseiros e organização de coberturas.ResponsabilidadesSeleção de Ingredientes: O pizzaiolo deve selecionar ingredientes frescos e de alta...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um pizzaiolo com experiência para se juntar a nossa equipe de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em seleção de ingredientes frescos e de alta qualidade, preparo de molhos caseiros e organização de coberturas.ResponsabilidadesSeleção de Ingredientes: O pizzaiolo deve selecionar ingredientes frescos e de alta...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Just Burger Hamburgeria Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um Pizzaiolo de Alta Qualidade para se juntar à nossa equipe da Just Burger Hamburgeria. O candidato ideal deve ter experiência mínima de 1 ano em preparo de pizzas e ser capaz de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar pizzas de alta qualidade.Organizar e higienizar os itens, produtos e utensílios.Manter...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil HABITTUS GENTE & GESTAO Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um pizzaiolo com experiência para fazer parte da nossa equipe em Bela Vista, São Paulo. O profissional será responsável por preparar pizzas de alta qualidade, atendendo aos padrões da casa.ResponsabilidadesPreparar massas e molhos de alta qualidade;Montar e finalizar pizzas de acordo com os padrões da casa;Manter a...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um Pizzaiolo de Alta Qualidade para se juntar à nossa equipe em expansão. O candidato ideal deve ter experiência em preparar pizzas de alta qualidade e ser capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico e exigente.ResponsabilidadesPreparar pizzas de acordo com as receitas e padrões da empresa;Mantener a área de...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Sorry Mama Tempo inteiro

    **Vaga de Pizzaiolo: Desafio para Profissionais de Alta Qualidade**Estamos procurando por um pizzaiolo experiente e apaixonado para se juntar à nossa equipe da Pizzaria Sorry Mama. Nossa pizzaria é conhecida por suas pizzas napolitanas autênticas, preparadas com ingredientes frescos e técnicas tradicionais.**Responsabilidades**:Preparar e assar pizzas...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Just Burger Hamburgeria Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para atuar como Pizzaiolo em nossa pizzaria. O candidato ideal deve ter experiência mínima de 1 ano em uma posição semelhante e ser capaz de trabalhar em equipe para atender às necessidades dos clientes.Responsabilidades:Preparar pizzas de alta qualidade para os clientes;Manter a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Nova Granada Tempo inteiro

    **Responsabilidades do Pizzaiolo**Garantir a qualidade dos produtos e seguir os procedimentos operacionais padronizados do receituário.Atender a listagem de produtos solicitados do dia e manter o ambiente organizado.Dar orientação e suporte aos auxiliares e garantir a manutenção de padrões de higiene e segurança.Coordenar a produção de pizzas e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Just Burger Hamburgeria Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um Pizzaiolo de alta qualidade para se juntar a nossa equipe da Just Burger Hamburgeria. O candidato ideal terá experiência em preparar pizzas de alta qualidade e ser capaz de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar pizzas de alta qualidade, seguindo as instruções do chef.Manter a cozinha limpa e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    Seja um(a) Pizzaiolo(a) de Alta Qualidade em GPA!Nossa empresa é uma das maiores do varejo alimentar brasileiro e estamos procurando por profissionais qualificados para se juntarem à nossa equipe.Como Pizzaiolo(a) de Alta Qualidade, você será responsável por preparar massas de pizza e outros ingredientes de acordo com receitas estabelecidas, esticar e...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil BELLA NAPOLI Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Pizzaiolo de Alta Qualidade é responsável por rechear pizzas conforme os padrões da pizzaria, verificar a qualidade dos produtos antes e após o preparo, e montar e organizar a praça de trabalho para garantir agilidade. Além disso, é necessário residir próximo ou ter rápido acesso à pizzaria, localizada na Bela Vista, São...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Descrição da VagaO FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS busca um profissional qualificado para atuar como Pizzaiolo em sua equipe de produção em São Paulo. Nesta posição, você será responsável por preparar ingredientes, abrir massas e montar pizzas e esfihas de alta qualidade.ResponsabilidadesPreparar ingredientes e massas para produção de pizzas e...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Nova Granada Tempo inteiro

    Responsabilidades: O Pizzaiolo de Alta Qualidade deverá atender a listagem de produtos solicitados do dia, bem como, o mix de produção da Padaria. Procedimentos Operacionais: Seguir os procedimentos operacionais padronizados do receituário e dar orientação e suporte aos auxiliares. Mantenimento do Ambiente: Garantir a manutenção no ambiente para...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos procurando por um Pizzaiolo de alta qualidade para se juntar à nossa equipe em expansão. O candidato ideal deve ter experiência em preparar pizzas deliciosas e ser capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico e em constante evolução.Responsabilidades:Preparar e assar pizzas de acordo com as receitas e padrões da...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil 1,2,3 PIZZA DO CHEF Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um Pizzaiolo experiente para se juntar à nossa equipe da 1,2,3 PIZZA DO CHEF. O candidato ideal terá experiência em preparar pizzas de alta qualidade e será responsável por selecionar ingredientes frescos e de alta qualidade, preparar molhos caseiros e organizar coberturas, montar as pizzas e assá-las em forno...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Just Burger Hamburgeria Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um Pizzaiolo para atuar em nossa equipe da Just Burger Hamburgeria. O candidato ideal deve ter experiência mínima de 1 ano em preparo de pizzas e ser capaz de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Preparar pizzas de alta qualidade;Manter a organização e higiene dos itens, produtos e utensílios;Preparar a...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Just Burger Hamburgeria Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um Pizzaiolo de Alta Qualidade para se juntar à nossa equipe da Just Burger Hamburgeria. O candidato ideal terá experiência em pré-preparo, preparo de pizzas e manutenção de áreas de alimentos e suprimentos.Responsabilidades:Atuar junto aos outros profissionais da pizzaria no pré-preparo e preparo das...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Just Burger Hamburgeria Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um Pizzaiolo experiente para se juntar a nossa equipe da Just Burger Hamburgeria. O candidato ideal terá pelo menos 1 ano de experiência em cozinha e habilidades para preparar pizzas de alta qualidade.ResponsabilidadesPreparar pizzas de alta qualidade, seguindo as instruções da equipe.Manter a cozinha limpa e organizada,...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil 1,2,3 PIZZA DO CHEF Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um pizzaiolo com experiência para se juntar a nossa equipe de alta qualidade. Sua principal responsabilidade será:ResponsabilidadesSelecionar ingredientes frescos e de alta qualidade.Preparar molhos caseiros e organizar coberturas.Montar as pizzas, estendendo a massa, aplicando o molho e distribuindo as coberturas.Assar as...

  • Pizzaiolo de Alta Qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil PECORINO Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Pizzaiolo é um profissional especializado no preparo de pizzas de alta qualidade. Sua responsabilidade é garantir a satisfação dos clientes com pizzas deliciosas e visualmente atraentes.ResponsabilidadesPreparar a massa e os recheios para as pizzas;Adicionar temperos e aperitivos para dar sabor e aroma às pizzas;Garantir a...