
Cargos de Nutrição
1 semana atrás
Este cargo visa atender às necessidades nutricionais dos pacientes.
Responsabilidades principais:- Planejar cardápios e dietas especiais, acompanhando as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
- Orientar a melhor forma para obtenção de uma alimentação saudável dentro dos padrões higiênico-sanitários;
- Elaborar previsão de consumo periódico de gêneros alimentícios, perecíveis, estocáveis e diversos, além de realizar pedido de compras, visando atender as necessidades das refeições;
- Supervisionar o recebimento e estocagem de gêneros alimentícios e materiais adquiridos, observando as características dos produtos, a temperatura ideal de armazenamento para os perecíveis, visando atender as normas da Vigilância Sanitária e garantir a qualidade;
- Orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha quanto ao preparo das refeições, o processo de cocção de alimentos e demais fluxos da instituição;
- Supervisionar a distribuição das refeições no refeitório, orientando a equipe para a reposição de itens e analisar a aceitação para servir de base para os próximos cardápios;
- Providenciar relatórios contendo o número de refeições fornecidas durante o mês, visando adequar as quantidades, o custo diário das refeições e a requisição de mercadorias;
- Garantir o cumprimento de todas as atividades do setor, de acordo com as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária;
- Executar consertos e reposições de materiais e equipamentos do setor, de forma a não impactar as atividades;
- Realizar a conferência das dietas do almoço e jantar que serão ofertadas para o paciente, visando garantir a oferta de acordo com a prescrição médica e nutricional;
- Colaborar no treinamento e formação de profissionais da área, acompanhando os trabalhos realizados e prestando orientação necessária;
- Coordenar as atividades de higienização de ambientes, equipamentos e utensílios, averiguando todo o processo com base nas normas higiênico-sanitárias;
- Executar escalas pertinentes aos funcionários do setor (cozinheiros e auxiliares de cozinha);
- Desenvolver outras atividades conforme necessidade ou a critério de seu superior.
- Ensino superior completo em Nutrição com CRN ativo;
- Possuir conhecimento em Microsoft Office (Word, Excel e PowerPoint);
- Possuir CTPS digital;
-
Técnico de Nutrição e Dietética
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...
-
Técnico de Nutrição e Dietética
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...
-
Técnico de Nutrição e Dietética
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...
-
Técnico de Nutrição e Dietética
2 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...
-
Técnico Especializado em Nutrição
Há 7 dias
Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$37 - R$45Ofereça seus Serviços como Técnico em NutriçãoO cargo de Técnico em Nutrição visa atender às necessidades dos clientes com deficiências nutricionais.Desenvolver e implementar programas de alimentação balanceada para pacientes com necessidades especiais;Avaliar a composição corporal e identificar áreas de melhoria no consumo de nutrientes;Criar...
-
Especialista em Nutrição e Dietética
1 semana atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Descrição do Cargo:Oportunidade de CarreiraProcuramos um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte à Gerente de Unidade.Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição).Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições, garantindo...
-
Especialista em Nutrição e Gestão
2 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$30.000 - R$49.999Descrição do cargo:Somos uma equipe de profissionais dinâmicos e organizados procurando por alguém para apoiar a gestão de processos e qualidade como suporte à Gerente de Unidade.Atribuições:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) com foco na eficiência e satisfação dos clientes.Desenvolver planos, organizar e...
-
Técnico de Nutrição
2 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil SANTA CASA DE CHAVANTES Tempo inteiroDados da vaga - Cargo: Técnico de Nutrição - Faixa salarial: R$2.616,93 - Carga horária: 180 horas mensais - Escala: 12x36 Principais atribuições - Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;- Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos procedimentos...
-
técnico de nutrição
2 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$2.616 por anoDados da vaga• Cargo: Técnico de Nutrição• Faixa salarial: R$2.616,93• Carga horária: 180 horas mensais• Escala: 12x36Principais atribuições• Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;• Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos...
-
Técnico de Nutrição e Dietética
Há 11 horas
Taubaté, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...