
Nutricionista Senior
Há 2 dias
Itapevi, Brasil
beBeeNutricionista
Tempo inteiro
R$700.000 - R$1.300.000
Funcionalmente, você será responsável pelo planejamento de programas de alimentação da empresa. Elaborará cardápios e listas de compras para garantir a qualidade dos alimentos e segurança.
Orientará a equipe na execução do cardápio elaborado e implementará as normas de segurança alimentar, além de realizar o controle técnico da produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos e montagem.
Acompanhará diariamente as sobras de alimentos e tomar iniciativas preventivas contra desperdício. Será responsável pela gestão da equipe e pelas atribuições pertinentes à função, como elaboração de escalas e controle de férias.
Formação acadêmica: