Chef Executivo

Uma pessoa competente para ocupar esse cargo assume um papel fundamental na cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação atraente.

• Organizar as ordens de preparo de pedido para garantir que os pratos sejam entregues em tempo hábil;
• Coordenar as tarefas dos funcionários para garantir que todas as áreas estejam atendidas;
• Gerenciar a disponibilidade de alimentos para as receitas e garantir que todos os ingredientes estejam presentes;
• Lavar e manter a cozinha limpa e organizada para evitar acidentes e garantir a higiene;
• Garantir que todos os pratos sejam saborosos e apresentados de forma atraente.

• Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplos pedidos ao mesmo tempo;
• Conhecimento profundo da culinária e habilidades para criar pratos inovadores;
• Capacidade de liderar e coordenar equipes;
• Compreensão das necessidades dos clientes e capacidade de atender às suas expectativas;
• Capacidade de trabalhar de forma autônoma e tomar decisões rápidas;
• Habilidades de comunicação eficaz para trabalhar bem em equipe.

A vantagem de trabalhar em uma cozinha dinâmica e equipada com tecnologia de ponta;

A oportunidade de aprender novas técnicas e habilidades culinárias;

Oportunidade de trabalhar com diferentes tipos de ingredientes e produtos;

Entrega de pratos personalizados e impecáveis;

Ao fazer parte de uma equipe unida e motiva.

Nota: É importante destacar que a descrição do trabalho pode variar dependendo da empresa ou do estabelecimento. Portanto, é recomendável verificar as informações atualizadas antes de entrar em contato.