
Carniceiro Qualificado
Há 5 dias
Para um profissional destacado no setor de processamento de carne, é fundamental a experiência na manipulação e corte das peças, bem como o trabalho em equipe para garantir resultados satisfatórios.
As funções desempenhadas pelo profissional incluem:
- Cortar as peças conforme as necessidades específicas
- Atendimento direto aos clientes no balcão
- Desossamento eficiente
- Acompanhamento do recebimento da carne, com verificação quanto à quantidade e qualidade
- Armazenamento adequado dos diferentes tipos de carne em locais específicos
- Mantenção da ordem e higiene do local de trabalho
É crucial zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios utilizados no processo, além de manter a comunicação aberta sobre qualquer irregularidade detectada.
Essas são apenas algumas das responsabilidades envolvidas em trabalhar como profissional qualificado nesse segmento. Além disso, é importante considerar a importância da capacidade de resolver problemas, da flexibilidade e da atitude positiva para garantir um ambiente de trabalho saudável e produtivo.