Chef de Sabor

Há 6 dias

Gramado, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$0 - R$1

O cargo de Cozinheiro é responsável por preparar refeições seguindo orientações nutricionais.

Abaixo estão as tarefas fundamentais realizadas por esse profissional:

  • Preparar alimentos da forma correta e adequada para consumo humano;
  • Respeitar métodos de cozedura, qualidade, armazenamento e descongelamento dos alimentos;
  • Executar receitas conforme ficha técnica, com atenção à quantidade, padrão e apresentação dos pratos;
  • Controlar desperdícios e zelar pela conservação dos insumos;
  • Supervisionar a higiene pessoal, do ambiente de trabalho e dos equipamentos da cozinha;
  • Organizar a área interna do pré-preparo e manter o controle do estoque de alimentos e utensílios;
  • Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e garantir a validade correta;
  • Monitorar a higiene de equipamentos, câmaras, áreas de pré-preparo e áreas de apoio conforme normas sanitárias;
  • Realizar inspeção de geladeiras e câmaras;
  • Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
  • Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos na ausência da chefia;

  • Chef de cozinha

    1 semana atrás

    Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes. Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para você O que esperamos de você: Criar, planejar e...

  • Chef de cozinha

    3 semanas atrás

    Gramado, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para vocêO que esperamos de você: Criar, planejar e...

  • Chef De Cozinha

    Há 3 dias

    Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para você!O que esperamos de você: Criar, planejar e...

  • Chef de cozinha

    Há 3 dias

    Gramado, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso, criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é para você!O que esperamos de você: Criar, planejar e...

  • Culinário Profissional

    2 semanas atrás

    Gramado, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Perfil de CargoO nosso ideal é encontrar um Chefe de Cozinha criativo e comprometido em transformar cada prato em uma experiência inesquecível para nossos clientes.Se você domina as tradições da gastronomia italiana, valoriza ingredientes de qualidade e ama liderar equipes com entusiasmo, essa oportunidade é perfeita para você. Nosso perfil:Criar,...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Gramado, Brasil Instituto Ludwig & Poloni Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego em Gramado/RS Estamos procurando um talentoso Cozinheiro para se juntar à nossa equipe. Você é aquele profissional apaixonado por culinária, que adora criar pratos deliciosos e surpreender os clientes? Então, essa pode ser a oportunidade perfeita para vocêPrincipais ResponsabilidadesPreparar refeições seguindo rigorosamente...

  • Gerente de Gelateria

    Há 2 dias

    Gramado, Brasil Loom Gestão de Franquias Tempo inteiro R$154.000 - R$220.000 por ano

    A Freddo é uma gelateria que combina tradição e qualidade para oferecer uma experiência única em cada colherada. Cada sabor nasce de uma receita exclusiva, cuidadosamente elaborada para encantar os paladares mais exigentes. Com mais de 50 anos de história, carregamos um legado de tradição italiana, inspirado pelos empreendedores imigrantes que...