Chef Corporativo Desenvolvedor de Produtos Gastronômicos

4 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

Queremos você para fazer parte de nossa equipe de desenvolvimento de produtos gastronômicos

Como Desenvolvedor de Produtos Gastronômicos Corporativo, você será responsável por criar receitas inovadoras e deliciosas para nossas marcas asiáticas.

Aqui, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente descontraído e inovador, com uma equipe apaixonada por culinária e inovação.

Além disso, você terá a chance de:


  • Criar novas receitas;
  • Pesquisar novidades no mercado;
  • Montar Fichas Técnicas;
  • Analizar matérias primas e fazer relatórios;
  • Elaborar procedimentos;
  • Realizar treinamentos;
  • Participar de sessões de fotografia;
  • Elaborar passo a passo operacionais;
  • Desenvolver novos equipamentos;
  • Criar receitas em fornos e equipamentos da marca;
  • Criar indicadores de padrões operacionais de produto;
  • Criar manuais e fichas de produtos;
  • Desenvolver receitas com fornecedores terceiros;
  • Desenvolver produtos em novos fornecedores.

Obrigado por considerar esta oportunidade de se juntar a nossa equipe. Nós estamos ansiosos para conhecer sua aplicação

**Requisitos e qualificações**


  • Graduação em Gastronomia, cursos ou ampla experiência de mercado;
  • Vivência com marcas orientais;
  • Pacote Office intermediário (Excel e Power Point);
  • Pessoa dinâmica, proativa e detalhista;
  • Disponibilidade para viagens;
  • Flexibilidade de horário.

**Informações adicionais**


  • Remuneração: Salário (R$4.387,96) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$30,00/dia) + VT + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Cheffs Club + Day Off + Psicologia Viva + Trilha de Carreira;

Por favor, não hesite em entrar em contato conosco se você tiver alguma dúvida ou questionamento sobre esta oportunidade.

Atenciosamente,
Eduardo Ourivio e Mário Chady,
Fundadores do Grupo Trigo.



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