Gerente de Carnes

Há 4 dias


Curitiba, Paraná, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$2.141
Descrição de Vaga

Profissionais responsáveis por coordenar equipes e operações em setores de carnes, garantindo qualidade dos produtos, atendimento ao cliente, cumprimento de normas sanitárias e bom desempenho comercial.

Ao trabalhar como supervisor de açougue, você estará envolvido em atividades tanto técnicas quanto administrativas. Será responsável pela supervisão da equipe de açougueiros, auxiliares e atendentes, garantindo que todos estejam cientes das melhores práticas de manipulação e higiene.

Funções e Responsabilidades
  • Supervisionar a equipe de açougueiros, auxiliares e atendentes;
  • Garantir o correto armazenamento, manipulação e exposição das carnes;
  • Controlar estoques, perdas e validade dos produtos;
  • Apoiar e realizar cortes de carnes (bovinas, suínas, aves e outros) conforme demanda e padronização da loja;
  • Acompanhar e garantir o cumprimento das normas de higiene, limpeza e segurança alimentar;
  • Treinar e orientar a equipe quanto a cortes, atendimento e boas práticas de manipulação;
  • Auxiliar no planejamento de compras e controle de pedidos junto aos fornecedores;
  • Verificar a precificação, comunicação visual e apresentação dos produtos no balcão;
  • Atender clientes e solucionar dúvidas ou reclamações do setor;
  • Apoiar ações promocionais e campanhas de vendas.
Requisitos e Habilidades
  • Cortes de carnes (bovina, suína, aves, cordeiro, etc.)
  • Técnicas de conservação e armazenamento de carnes
  • Legislação sanitária e vigilância sanitária
  • Gestão de estoque, perdas e quebras
  • Liderança de equipe


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.400 - R$2.800

    Na função de gerente de carnes e produtos derivados, você é responsável por supervisionar a seção de alimentos processados no setor. Algumas das suas principais responsabilidades incluem:Administrar o estoque de carnes e produtos alimentícios;Liderar uma equipe de vendedores para garantir a entrega de produtos frescos e de alta qualidade ao...

  • Vendedor de Carne

    Há 2 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$33.600 - R$38.400

    Descrição do CargoA principal responsabilidade é garantir a qualidade dos produtos expostos no açougue, o que inclui verificar as datas de validade e armazenamento adequado.Habilidades e Qualificações RequeridasPara exercer esse cargo, é necessário ter conhecimentos básicos sobre carnes e processos de armazenamento. Além disso, é importante...


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000

    Como Gerente de Abate e Carnes, você será responsável por liderar e coordenar a equipe do setor, garantindo que todas as atividades estejam alinhadas com os objetivos da organização.Funções Principais:Liderar e coordenar a equipe diante das demandas e atividades do setor;Organizar a escala de trabalho e reuniões com a equipe;Analisar relatórios e...


  • Curitiba, Paraná, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

    R$7,000.00/mo - R$7,000.00/mo Nível: GerenteCursos de: GestãoEscolaridade: Graduação - Gestão - CompletoTipo de contrato: PJJornada de trabalho: Escala 6x1 - Segmento de restaurante e fábrica de carnesResponsabilidades e Experiências DesejáveisResponsável pelos aspectos operacionais da empresa, acompanhando rotinas de recebimento de produtos,...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

    R$7,000.00/mo - R$7,000.00/moNível: GerenteCursos de: GestãoEscolaridade: Graduação - Gestão - CompletoTipo de contrato: PJJornada de trabalho: Escala 6x1 - Segmento de restaurante e fábrica de carnesResponsabilidades e Experiências DesejáveisResponsável pelos aspectos operacionais da empresa, acompanhando rotinas de recebimento de produtos,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

    R$7,000.00/mo - R$7,000.00/moNível: GerenteCursos de: GestãoEscolaridade: Graduação - Gestão - CompletoTipo de contrato: PJJornada de trabalho: Escala 6x1 - Segmento de restaurante e fábrica de carnesResponsabilidades e Experiências DesejáveisResponsável pelos aspectos operacionais da empresa, acompanhando rotinas de recebimento de produtos,...

  • Açougueiro

    4 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Rio Grande Comercio de Carnes LTDA Tempo inteiro

    Açougueiro irá trabalhar com cortes de carnes nobres e atendimento de qualidade. Tem que ter experiência comprovada em Carteira.O Açougueiro faz atendimento de balcão, trabalha com: desossa, corte de carnes nobres, temperadas, recheadas, produção de hambúrguer, limpeza e outras atividadesINTERESSADOS ENVIAR CURRÍCULO PARA 41 984764489Tipo de vaga:...

  • Açougueiro

    4 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Rio Grande Comercio de Carnes LTDA Tempo inteiro

    Açougueiro irá trabalhar com cortes de carnes nobres e atendimento de qualidade. Tem que ter experiência comprovada em Carteira.O Açougueiro faz atendimento de balcão, trabalha com: desossa, corte de carnes nobres, temperadas, recheadas, produção de hambúrguer, limpeza e outras atividadesINTERESSADOS ENVIAR CURRÍCULO PARA 41 984764489Tipo de vaga:...

  • Açougueiro

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil Rio Grande Comercio de Carnes LTDA Tempo inteiro

    Açougueiro irá trabalhar com cortes de carnes nobres e atendimento de qualidade. Tem que ter experiência comprovada em Carteira.O Açougueiro faz atendimento de balcão, trabalha com: desossa, corte de carnes nobres, temperadas, recheadas, produção de hambúrguer...Realiza a limpeza do ambiente de trabalho, acompanha a data de validade dos produtos do...


  • Curitiba, Paraná, Brasil Casa De Carnes Trevizzo Tempo inteiro

    Contrata-se encarregado de acougue, para Casa de Carnes localizada na Região do Pilarzinho.Pessoa comprometida e responsável com experiência comprovada, que possa cuidar das funções e rotina de um acougue.Salário a combinar + VT + VRInteressados podem entrar em contato via WhatsApp Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 -...