Especialista em Qualidade Alimentar
Há 5 dias
Descrição do Cargo
O Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar tem como responsabilidade principal liderar iniciativas críticas, garantir conformidade em todas as frentes operacionais e atuar na capacitação técnica da equipe.
Responsabilidades Principais
- Gerenciar a área de Qualidade, aplicando processos e estratégias para melhoria contínua;
- Liderar auditorias internas e externas e garantir cumprimento de normas certificadas;
- Assegurar aderência a requisitos legais e regulatórios;
- Supervisionar padrões de controle de qualidade de insumos, embalagens e produtos acabados;
- Liderar os Programas de BPF, Autocontrole e APPCC;
- Representar a empresa em assuntos de qualidade e segurança dos alimentos.
Requisitos Formação Superior
Formação superior em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Farmácia ou áreas correlatas;
Vivência consolidada em cargos de liderança em Qualidade/SQF/Safety em indústrias alimentícias;
Conhecimento avançado nas normas: BRC, FSSC 22000, HACCP, ISO, SMETA, Kosher e Halal;
Habilidade em condução de auditorias, planos de ação e programas de autocontrole;
Perfil analítico, estruturado, com excelente comunicação e visão de negócios.
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Especialista em Qualidade Alimentar
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Especialista em Qualidade Alimentar
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Líder de Qualidade e Segurança Alimentar
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Especialista Senior em Controle de Qualidade
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