Gerente de Operações
2 semanas atrás
O cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, responsável por garantir a execução correta do planejamento de despesas, análise de gastos e alocação de recursos visando melhores resultados financeiros. Além disso, o candidato deve atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede.
Funções e Atividades- Garantir a correta execução do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros;
- Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
- Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visem o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
- Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
- Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
- Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base, dos setores cozinha e atendimento;
- Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
- Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
- Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
- Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
- Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
- Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria, acessando o ambiente, conforme a necessidade portando o EPC correto;
- Atuar na gestão de pessoas;
- Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.
- Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos;
- Habilidades: Trabalho em Equipe, Experiência do Cliente, Gestão Financeira, Gestão de Pessoas, Padronização, Senso de Dono.
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Gerente de Operações
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, responsável por garantir a execução de tarefas e atividades de forma eficiente e eficaz. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão financeira, gestão de pessoas e liderança de equipe.ResponsabilidadesGarantir a execução de tarefas e atividades de forma...
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Gerente de Operações
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a satisfação dos objetivos financeiros da empresa.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio do controle de...
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Gerente de Operações
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a satisfação dos objetivos financeiros da empresa.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque, controlando...
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Gerente de Operações
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão financeira, liderança e comunicação eficaz.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz das...
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Gerente de Operações
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, responsável por garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante. A pessoa selecionada para este cargo deve ter habilidades de liderança, gestão financeira e capacidade de tomar decisões estratégicas.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz...
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Gerente de Operações
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros. Responsabilidades:Garantir a execução do planejamento de despesas e a gestão de recursos;Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e...
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Gerente de Operações
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, garantindo a execução eficaz das operações do restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades de gestão financeira, gerenciamento de pessoas e capacidade de liderança.ResponsabilidadesGarantir a execução eficaz das operações do restaurante;Gerenciar a equipe...
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2 semanas atrás
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2 meses atrás
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1 semana atrás
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Há 1 mês
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2 semanas atrás
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Gerente de Operações
3 semanas atrás
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Há 1 mês
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Há 1 mês
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Gerente de Operações
Há 1 mês
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2 semanas atrás
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Gerente de Pessoal e Operações
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroOPERAÇÕES busca um profissional experiente para atuar como Gerente de Pessoal e Operações em nossa loja em São Paulo.**Responsabilidades:*** Conferência de banco e gestão de recursos humanos* Atuação em loja* Facilidade com tarefas administrativas* Familiaridade com controles e planilhas**Requisitos:*** Menos de 1 ano de experiência*...
